A gastronomia local faz parte do conceito “Xisto Sentido” e os nossos pratos tradicionais transportam-nos para as terras do interior, para os sabores e os cheiros da comida dos nossos avós. Produtos típicos da região e da época, aliamos criatividade e tradição a ingredientes retirados das hortas locais - da horta para a sua mesa. A garrafeira vai brindá-los com a qualidade portuguesa, das Beiras ao Douro, passando pelo Alentejo.

O Musashi Sushi Fusion - Casa do Samurai, nasceu da vontade do Chef Jeremias em servir Sushi de Fusão, diferente do que já se conhecia. Apostando fortemente na frescura de seus ingredientes, na fusão com molhos inesperados e surpreendentes e na combinação das mais variadas frutas, surgiu uma nova proposta culinária, onde através de pratos vivos e vibrantes transportamos nossos clientes a uma viagem pelos mais variados sabores.

O espaço respira as raízes da poesia e da tradição e encontramos várias referências a passagens escritas pelos poetas que frequentavam o café, extraídas precisamente do livro “O Café dos Poetas”. As palavras estão por toda a parte – desde a montra a autocolantes que acompanham os pedidos, para que o cliente possa guardar e levar um pouco de poesia consigo. Aqui pode optar por um dos menus de brunch ou escolher à carta.

This route starts at Miradouro do Caldeirão, ends at Cancela do Pico and lasts approximately 4 hours. One thing to take into account is that it is a route that can only be done with the help of a guide. After passing by Morro dos Homens, to the left of the main road, at 718 meters above sea level, follow, further ahead, Espigãozinho. It's the end of the road and the beginning of the adventure. At the bottom, there is the "cauldron", a large sinking crater 3.7 km in diameter and 300 meters deep. Two irregularly shaped lagoons and small …

O Golden Residence Madeira, hotel de 4 estrelas com design moderno e funcional, localiza-se em plena zona do Lido a 5 minutos a pé das piscinas naturais da Doca do Cavacas. Dispõe de 172 quartos e apartamentos, equipados com todas as facilidades para dar resposta às necessidades dos hóspedes. Aprecie as magníficas vistas panorâmicas sobre o mar da varanda do seu quarto ou da piscina exterior. Para relaxar, o hotel dispõe também de um SPA composto por piscina interior, jacuzzi e salas de tratamentos. No restaurante Golden Flavours saboreie o melhor da gastronomia local e internacional.

Ao olhar com atenção para a fachada do Pura Lã - Wool Valley Hotel & Spa percebe-se o desenho de um tear. Este é o primeiro sinal do conceito que envolve o hotel, renascido para mostrar e valorizar a indústria dos lanifícios e a sua importância na história da Covilhã. Destacam-se também os materiais usados, tanto na estrutura como na decoração. No bar, por exemplo, há uma mesa com bancos corridos, onde os visitantes podem saborear uma bebida e a comer alguns petiscos. A piscina interior aquecida é outro aliciante do hotel, que dispõe de 104 quartos.

A Quinta dos Meireles abriu em outubro de 2014, em Valmaior, após uma remodelação profunda. Dispõe de oito confortáveis quartos bem equipados, dos quais seis estão na casa principal, uma suite na antiga casa do caseiro e um quarto noutro bloco. Simpatia no atendimento é uma garantia, juntamente com um ambiente familiar e acolhedor. Na sala comum servem-se os pequenos-almoços e refeições a pedido. Possui uma piscina infantil, sala de fitness, capela, uma casa da sombra onde se toma chá, espaço de leitura e um amplo jardim. Será inserida na rota dos moinhos.

The origin of this shrine dates back to the early 19TH century when it was erected in the place of Sandhu, a cruise dedicated to Bom Jesus do Monte Lord of Lost. For meeting along the way spent many Mule drivers that ensured the trade route between Ribeira de Oura and the zone of Barroso, faced with the difficulties of the path and afraid of being attacked by beasts or thieves, many resorted to divine protection. Grew the faith and with her teeth, to such an extent that in 1821 began the construction of the Church of Senhor do Monte …

Inserido no resort Aldeia dos Capuchos - Hotel, Golf & Spa, o Restaurante Terraço Al-Madan apresenta uma cozinha de fusão, com forte inspiração mediterrânica. Para além do serviço à carta, também disponibiliza buffets temáticos. Distinguido por vários primeiros prémios do Concurso de Gastronomia do Concelho de Almada, a mais recente ementa apresenta pratos como Carpaccio de atum, Gambas salteadas em azeite e alho com gengibre, Posta de espadarte braseada coberta com Juliana de pimentos, acompanhada com batata duchese e espargos verdes e Peito de pato selado com cogumelos frescos selvagens e molho de frutos silvestres.

O restaurante Santa Clara dos Cogumelos, em Lisboa, é um espaço original, mas despretencioso, onde o cogumelo é o protagonista, desde a entrada até à sobremesa. Com uma magnífica vista sobre o rio Tejo, a partir do primeiro andar do Mercado de Santa Clara, este é um espaço com caráter, decorado com esqueletos e caveiras, que pretendem provocar os mais receosos. Um dos pratos mais emblemáticos é o Risotto Santa Clara (€14), com Boletus e Trompetas desidratados, casca de laranja, nozes e alecrim. Oferece também um grande variedade de petiscos, a partir de €4.