Prepare-se para se isolar, mas com todo o conforto. Os Moinhos da Corga, junto à perdida aldeia de Parafita, são um pequeno grande tesouro. São fruto de uma dupla de arquitetos, Sofia Neves e Nuno Flores, que se inspiraram nos antigos moinhos de água, para imaginar duas casas (T2) muito contemporâneas, confortáveis, práticas, bonitas e que, ao mesmo tempo, são despojadas, convidando a uma relação intensa com a natureza circundante. Para além do som do silêncio, encante-se com a vista privilegiada para a barragem dos Pisões.
O edifício, cuja construção remonta a 1973, reabriu com o nome Allegro Madeira. Trata-se da primeira unidade do grupo Barceló, em Portugal. Assumidamente só para adultos, o Allegro Madeira localiza-se perto da praia do Lido, apenas a 2,5 km do centro do Funchal e com uma vista fantástica para o Oceano Atlântico. Desenvolve-se em doze andares e preservou os azulejos na fachada. À entrada, evidencia-se o ambiente jovem e descontraído, uma “alegria” que ganha forma “nas cores, no design das instalações e na atitude”.
No restaurante Pial das Bilhas, em Alcácer do Sal, começa-se a sentir o Alentejo, mal se chega em frente ao edifico do restaurante. A casa é branca, debruada a azul, típica e tradicional. Lá dentro os sabores são igualmente regionais, com especial incidência para o peixe, não estivesse o mar ali tão perto. Comece a refeição com uns feijões adubados. Se for de carne, opte por uma cabidela. Se preferir pescado, há enguias de todas as maneiras, caldeirada de bacalhau e feijoada de chocos. Termine com uma tradicional torta de mel.