Bacalhau Assado na Brasa

Se há região do país cuja ligação ao bacalhau é inegável será sem dúvida Viana do Castelo, com tradição de pesca e confeção de pratos de bacalhau, onde inclusive se realizou em 2009 a "Festa do Bacalhau".

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Viana do Castelo
4900,Viana Do Castelo

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Knowledge and Flavours near Bacalhau Assado na Brasa

Lenço de Namorados ou Lenço de Amor de Viana do Castelo


Os lenços de namorados são bordados em ponto de cruz, com temática muito variada (rural, religiosa), mas sempre com símbolos ligados ao amor. Eram executados p…

Espiral


A place with craftswork typical of Viana do Castelo.

Sentidos - Espaço de Arte e Artesanato


A space devoted to the typical craftswork of Viana do Castelo.

Rojões à Moda do Minho


Este prato é em parte uma amostra de toda a gastronomia da região Minhota, constituído com base na carne de porco e enchidos. É um prato muito colorido, podend…

Lampreia à Bordalesa


A lampreia faz parte da boa gastronomia tradicional portuguesa e é confecionada de diversas formas, sendo a lampreia à Bordalesa, pescada no Rio Minho, uma del…

Rabanadas de Mel


Recipe: Pour a litre of milk in a saucepan over a fire. Add a cinnamon stick, an orange peel, butter, sugar, a clove, and a cup of honey tea. Cut thick slices …

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