Bacalhau à Lagareiro

Este prato de bacalhau tem raízes profundas nas Beiras. "Lagareiro" deriva precisamente do facto de ser cozinhado em fornos, nos Lagares onde se moía a azeitona. É normalmente servido com batatas e cebolas assadas com casca e temperado com muito alho, regado com azeite a ferver.

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Viseu
3500,Viseu

    Characteristics


Knowledge and Flavours near Bacalhau à Lagareiro

Casa Catedral


In this craftswork shop one can find several articles from all the regions in th country.

O Artesão


In this craftswork shop on can find diffrent artcles, such as slippers, gloves, carpets and ceramics.

Nancor


This shops commercialises several craftswork articles, such as ceramics of the Alentejo, baskets of Lourosa and wickers of Gonçalo.

Loja do Mestre


This shops sells different articles in clay and in wood, such as sprinklers, candles, chestnut grills, grills and "escalfetas".

Cesta da Quinta


Esta loja comercializa produtos regionais, tais como paios, alheiras, chouriças caseiras e queijos da serra.

Casa dos Queijos


Esta loja comercializa vários produtos regionais, entre eles os famosos queijos e presunto de Trancoso.

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