Portel

Sendo Portel um dos concelhos mais antigos do Alentejo, o seu passado está recheado de espólios diversos, apesar de não haver muitos dados concretos sobre a história que antecede o século XIII. Pelo concelho abundam vestígios que indiciam ocupação humana ancestral, mas é sabido que Portel é o resultado de uma doação feita por D. Afonso III a D. João Peres de Aboim, mais tarde, D. João de Portel, figura incontornável da história deste concelho, a quem ficou a dever-se a construção do castelo e da fortaleza. A partir de 1836, o concelho foi progressivamente aumentado, sendo composto, atualmente, por oito freguesias. O seu património conta com várias igrejas, ermidas, com o castelo (Monumento Nacional) e outros monumentos de grande interesse para o concelho. A agricultura é o principal meio de subsistência das gentes de Portel, que mantêm os seus campos muito bem arranjados, graças, também, à Barragem do Alqueva, que veio melhorar a irrigação dos solos. A gastronomia é recheada: sopas (de peixe e de tomate), enchidos e queijos de fabrico artesanal, pratos de porco preto e de caça, o borrego, todos regados com ervas aromáticas, são os principais. Nos doces, pupias, bolo de mel, biscoitos, bolos folhados, pastéis de grão, borrachos ou filhoses estão um pouco por toda a parte.

O que fazer em Portel

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