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Restaurantes premiados em Portugal
Os prémios de gastronomia servem como um guia para os entusiastas da boa comida que procuram experiências gastronómicas excepcionais. Todos estes restaurantes premiados em Portugal ganharam prémios de prestígio pela sua excelência culinária, menus inovadores e serviço superior.
Altinho - Tapas e Petiscos
Rua 25 de Abril, 151-B
8670-320, Odeceixe
Espaço intimista a servir, como o nome indica, bons petiscos.
Ammar
Rua de Fuzelhas, 5
4450-683, Leça da Palmeira
“Ammar" o que fazemos, e ter o privilégio de o fazer à beira Mar, é simplesmente mágico. O conceito descontraído e familiar do nosso espaço apresenta-se durante a tarde, com uma carta variada de snacks, petiscos e claro .. Cocktails, muitos cocktails ! Ao anoitecer assumimo-nos, como um restaurante clássico e contemporâneo, com foco no detalhe e na apresentação criativa de pratos e paladares. Uma gastronomia emocional que nasce com a pretensão de surpreender e evocar os cinco sentidos.
António Padeiro
Rua Dom Maur Cocheril, 27
2460-032, Alcobaça
O restaurante António Padeiro, em Alcobaça, começou por, em 1938, ser uma simples tasca, onde era comum cozer-se pão. Conserva ainda os traços de uma típica casa portuguesa dos anos 50/60, com várias televisões e outros equipamentos antigos, que nos fazem recuar a esses tempos. A comida segue-lhe o exemplo, sendo tradicional e caseira. O frango e a perdiz na púcara são dois dos pratos mais emblemáticos da casa e também da região, mas o polvo assado com batata doce, as açordas (de bacalhau e de camarão) e o cabrito no forno são alternativas a considerar. Isto depois de uma …
Ararate
Avenida Conde Valbom, 70
1050-099, Lisboa
O Ararate serve pratos tradicionais arménios e pratos dos seus vizinhos, os países do Cáucaso, aos quais conferem um carater português.
Bacalhau & Afins
Rua de João Afonso de Aveiro, 13
3800-198, Aveiro
O nome não engana, neste restaurante, o bacalhau é rei e senhor.
Balcony Restaurant
Avenida Infante Dom Henrique, 113 - Grand Hotel Açores Atlântico
9500-770, Ponta Delgada
Inserido no Grand Hotel Açores Atlântico, o Balcony Restaurant oferece o melhor da cozinha açoriana com magníficas vistas de mar.
Beira Mar
Largo Miguel Corte Real
9700-030, Angra do Heroísmo
Inserido no hotel com o mesmo nome, oferece um ambiente agradável, com destaque para os lugares na varanda, onde poderá apreciar o mar e a marina.
Kalifa OK
Rua da República, 18
5200-220, Mogadouro
O Restaurante Kalifa OK, no Mogadouro, tem um nome importado de outras paragens, mas é um daqueles locais que engana, uma vez que a comida que lá serve não é internacional, é antes bem tradicional, só que servida de uma forma atraente e moderna. Esta filosofia aplica-se também à sala, decorada com cores fortes e alegres. Na ementa sugere-se que comece com uns cogumelos grelhados, siga para uns Xixos com arroz de feijão, que mais não é do que a carne das chouriças grelhadas, ou então por uma posta à Califa. Por encomenda fazem Cascas, para um de 5 pessoas …
Casa D’Armas
Largo 5 de Outubro, 30
4900-515, Viana do Castelo
O restaurante Casa D'Armas ocupa um espaço com mais de três séculos de história no centro de Viana do Castelo. A sua afamada carta gastronómica vai sendo enriquecida sazonalmente com propostas diferentes. Açorda de lavagante e gambas, bacalhau especial à moda da casa, tornedó d'Armas, porco preto ibérico com arroz de castanhas e a posta Black Angus são alguns dos pratos principais. Boa garrafeira, que inclui alguns vinhos raros. Tem viveiro próprio de mariscos, com magnificas lagostas à disposição.
Cascata Restaurante Típico
Rua Manuel Lopes Valente Júnior, 19 A
2200-260, Alferrarede
A Cascata Restaurante Típico, em Abrantes, fica nos arredores da localidade. Caso sério de sucesso, estendeu o nome da casa mãe a outros espaços gastronómicos, cada qual apostado numa vertente específica de cozinha, desde a mais moderna à mais convencional. Neste caso, é da tradição que alimenta a cozinha, inspirada no receituário tradicional português. Num espaço amplo e dividido em dois pisos, há opções para todos os gostos. Em baixo preços mais simpáticos e refeições rápidas; no piso de cima, um serviço mais elaborado que convida a refeições longas, de tempero apurado e apresentação cuidada. O cabrito assado no forno …
Botequim da Mouraria
Rua da Mouraria, 16-A
7000-585, Évora
Chegados à Rua da Mouraria, é necessário procurar o nº 16, pois não é fácil perceber que de um restaurante se trata. Com ambiente familiar e uma sala de pequena dimensão, o comensal é atendido de forma calorosa e servido por uma cozinha esmerada. Sinta curiosidade pelos 140 vinhos diferentes que esta casa dá a conhecer.
Brasa
Rua de São Pedro, 4
5340-259, Macedo de Cavaleiros
Parece quase uma piada, encontrar um restaurante, em plena região transmontana, que tem como emblema maior da ementa a Francesinha, preparada por um chefe que viveu em França e que também apresenta pratos de base gaulesa. Por partes. Sérgio Pinto apresenta neste espaço também ele surpreendente pela decoração cosmopolita, diversas abordagens à tradicional Francesinha, como a de marisco, a de alheira ou a de grelos. Depois, a ementa também sugere um saboroso magret de pato e o filet au poivre, de origem francesa. Para quem procura a potência dos sabores transmontanos, encontra aqui o costeletão e posta, a par do …
Cabana do Pastor
Rua da Estação, 5
3060-407, Cantanhede
A Cabana do Pastor, em Cantanhede, é um restaurante amplo, com uma decoração cuidada entre o elegante e o tradicional, dedicado a servir pratos símbolo da cozinha tradicional portuguesa. Apresentam na ementa entradas variadas, como a sopa de Cação, os negalhos e os enchidos, confecionando, na altura do inverno, iguarias como o arroz de míscaros. No resto do ano há sempre cabrito e chanfana caseira.
Chão do Prado
Rua Almirante Gago Coutinho, 155 - EN528
2670-641, Bucelas
Restaurante acolhedor, em pleno contacto com a natureza, a oferecer vistas panorâmicas sobre as vinhas e as montanhas. Nesta Quinta são produzidos os vinhos Bucelas DOC: vinho, espumante e colheita tardia. Delicie-se com um destes vinhos, a acompanhar vários petiscos de degustação.
Cruz Sobral
Campos das Hortas, 7-8
4700-210, Braga
Ainda o mundo não tinha sido assolado pela Segunda Guerra Mundial e já o restaurante Cruz Sobral funcionava (1929). Desse tempo sobrou o resistente fogão a lenha onde ainda se confecionam muitas das iguarias que tornaram este espaço uma referência da cozinha tradicional minhota. Vitela assada, cabrito e bacalhau "à nossa moda" são alguns dos pratos principais. Para acompanhar a comida, o restaurante disponibiliza uma extensa lista de vinhos.
Pátio dos Petiscos
Rua Curvo Semedo, 39-41
7050-165, Montemor-o-Novo
Um espaço diferente cheio de charme e glamour onde os clientes podem provar uma vasta ementa de petiscos. Tem noites temáticas geralmente ao fim de semana.
Ristorante Belmondo
Clube Porches Praia, Senhora da Rocha
8400-494, Porches
Os aromas e sabores do Ristorante Belmondo cativam os apreciadores da genuína cozinha italiana. Ingredientes gourmet e "passione per la cucina" são a receita do Belmondo para sentir, no Algarve, paixão pela gastronomia italiana. Neste espaço, localizado sobre as falésias da Praia da Senhora da Rocha, a impressionante piscina prolonga-se para uma vista de mar tranquila. Este ambiente único proporciona momentos de puro prazer enogastronómico. Uma ementa irresistível e uma seleção de verdadeiros néctares dos deuses criam a atmosfera ideal para relaxar e deixar-se envolver pelo mundo Belmondo.