O restaurante Tasquinha O Medronho, localizado em Almodôvar, é um espaço rústico, onde a madeira, a pedra e os objetos de trabalho agrícola se juntam e compõem a decoração. De referir a sua esplanada coberta, que prolonga o espaço do restaurante, deixando entrar muita luz natural. Nas especialidades da casa, muitas delas de âmbito regional, destacam-se as migas alentejanas, a carne de porco preto grelhada, o bacalhau de coentrada e a açorda de bacalhau.

O restaurante A Paragem fica na pequena localidade de Corvos, em Mértola. Além das famosas pizas caseiras é conhecido pelos apetitosos pratos regionais que saem regularmente da cozinha. O cozido de grão e a açorda de bacalhau, bem como o gaspacho com peixe frito (apenas no verão), são algumas das especialidades da casa. O ensopado de borrego, a carne de porco à alentejana e as migas com carne de porco grelhada também não faltam na carta.

O restaurante O Tarro, em Ferreira do Alentejo, é um espaço simples onde os bons sabores da gastronomia regional do Alentejo são colocados em evidência. A canja de garoupa, as sopas de cação e a açorda de ameijoas com espinafres são algumas das especialidades da carta, que inclui ainda migas de espargos, cogumelos ou poejos e açordas de alho, alentejana ou tomate, que acompanham a carne de porco grelhada Lombinhos, sejam eles secretos ou lombinhos.

Calcula-se que o feijão terá origem na América Latina, sendo que atualmente está difundido por todas as regiões do Mundo. É um alimento tradicional da gastronomia portuguesa, sendo uma boa fonte de fibra, hidratos de carbono, proteínas e ferro. No verão, o arroz de feijão acompanha muito bem pataniscas de bacalhau, pastéis de bacalhau e peixe frito...

O artesanato de arte sacra, do qual se destacam as imagens de Cristo, está enraizado há muito nesta região. As madeiras utilizadas são o cedro, o choupo e o plátano. Das ferramentas para a sua confeção destacam-se: os formões, os bedames, as facas, e o enxó, entre outras. Este tipo de artesanato é igualmente produzido no concelho de Crato do distrito de Portalegre.

Com uma área de 40 hectares em plena floresta de pinheiros, carvalhos e sobreiros, a Quinta das Uchas é um verdadeiro oásis de montanha. O empreendimento de agro turismo, realizado com o restauro dos edifícios e zona envolvente, encontra-se em plena comunhão com a natureza, promovendo um turismo de qualidade, assente nos valores naturais e culturais da região.

Situada na margem do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, num edifício de granito de 1811, a the House of Sandeman proporciona-lhe uma experiência repleta de mistério. A estas caves está associada a imagem de George Sandeman, um jovem escocês que decidiu comercializar vinhos do Porto. Realizam-se visitas guiadas em vários idiomas, que incluem a degustação deste delicioso vinho.

A rosca de Pão Doce ou de folar, como também é conhecido, começou por ser feito na Páscoa, em fornos a lenha das casas agrícolas onde era cozida a tradicional broa de milho. Passou a ser oferecido como Folar aos afilhados que, em domingo de Páscoa, visitavam os padrinhos. A tradição ainda hoje impera nas freguesias de Labruge, Mindelo, Modivas, Vila Chã e Vilar.

O arjamolho é uma receita do século XIX, que foi evoluindo, aproximando-se muito do gaspacho. Receita típica algarvia pode ainda ser acompanha de sardinhas assadas em dias quentes de verão. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve inscreveu, em 2006, o seu nome no livro de recordes do Guinness, quando confecionou sete mil litros de sopa na cidade de Portimão.

Situado da Zona Histórica da Vila de Ponte De Lima, o Chusso Bar, surge num edifício, onde no passado existia uma fábrica de guarda chuvas. Aposta numa decoração inspirada nesse tema, o que torna o espaço original. Concilia de duas áreas interiores e de uma esplanada. A selecção musical, concertos e festas temáticas acompanham o ambiente jovem vivido no bar.