A Taberna do Ilhéu, no Montijo, faz lembrar uma taberna à moda antiga, decorada com toneis de vinho e vários símbolos relacionados com a arte dos toiros. Aberto apenas ao jantar, mal abre as portas começa logo a servir petiscos para abrirem caminho até à refeição principal. Comece pelos torresmos grelhados, pela linguiça, ou pela morcela. Sente-se confortavelmente em cima de um barril e avance pelos pratos mais pedidos pelos clientes que são o bacalhau assado, o cachaço e as tiras de porco preto.

A expressão “down under” é tipicamente utilizada para designar as terras australianas, localizadas no Hemisfério Sul, e é precisamente da Austrália que vem o mentor deste novo espaço. Justin Jennings é o primeiro chef australiano a abrir um espaço em Lisboa, acrescentando uma nova aventura a uma carreira de mais de 15 anos a gerir e reinventar as cozinhas australianas. O encontro dos mais diversos paladares e influências culturais irá refletir-se nas propostas do DownUnder, muito ao estilo da eclética gastronomia australiana.

O restaurante Avenida do mediático chefe Olivier Costa apresenta um ambiente que continua a remeter para um universo trendy e cosmopolita, através de uma decoração com a dicotomia entre o romantismo francês e o novo gótico, numa clara fusão de elementos de fin de siècle. A ementa do restaurante Avenida baseia-se na cozinha portuguesa e mediterrânica, com uma abordagem contemporânea. Inclui sugestões de inspiração oriental (japonesa). Em tempo de brunch, também abre ao domingo, entre as 12h30 e as 16h00.

O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.

Dois quartos twins com casa de banho privativa, cozinha totalmente equipada, sala de jantar e estar, televisão e lareira para as noites mais frias. Os hóspedes ainda podem desfrutar do silêncio próprio do campo e de uma vista sobre a planície alentejana, piscina exterior e espaço para banhos de sol. A pedido, também são realizados passeios a cavalo.

Inspirado pelos icónicos “listenings bars” japoneses, aqui pode ouvir-se música de todos os géneros tocada em vinil, através de um sistema de som otimizado, num ambiente descontraído e cheio de “boa onda”. Na cozinha, Vítor Oliveira e Gabriel Rivera, assumem o leme para levar para a mesa propostas gastronómicas confecionadas com produtos frescos e sazonais.

Este doce recheado de mel e canela é uma herança cultural da ocupação árabe que foi preservada no litoral alentejano e resistiu até hoje.

Loja que vende somente peças artesanais típicas de Santarém e do Alentejo, nomeadamente, loiças, artigos em pele e em madeira, vergas e cerâmicas.

Bar de vinhos naturais e cerveja artesanal, que alberga também uma galeria de arte. Servem petiscos variados, como tábuas de queijo e húmus.

Aqui poderá conhecer o património do Soajo, desde a Ecologia à História deste território, passando pelos saberes e narrativas rurais que compõem a memória Soajeira.