In an authentic nature reserve which is the pine forest of Camarido, in a fairly dense forest and quite sought after by tourists and caravanning site, one may find the Cristelo picnic area. Between the Minho estuary and the Atlantic Ocean. River's side Walks and across Moledo do Minho with his well-known beach and respective strong. Further inland, the railroad gives a very special color to the place.

The fortified village typical of the iron age, known as the Reserve of crows or Ravens, Couto dos is a stony elevation where there are three lines of walls in polygonal granite irregular unit, which develop in parallel for This aspect, taking advantage of the crags and endowing the slope of embankments where would meet the housing structures. The high altitude at which this castro is (1200 m) makes this area an excellent viewpoint of the region of Barroso.

É, provavelmente, o bolo com maior tradição da ilha da Madeira. É preparado no dia 8 de dezembro em honra de Nossa Senhora da Conceição, para ser servido no Natal. Confecionado à base do melhor mel e com inúmeras especiarias, tem a particularidade de se poder conservar durante um ano inteiro.

Em Grândola são feitas cadeiras, na cor natural da madeira, que pode ser: pinho, amieiro ou choupo. Têm grande perfeição de empalhamento, sendo utilizados a tábua ou buinho, plantas herbáceas que nascem em Portugal de forma espontânea. Em Grândola, na Zona do Alentejo, são feitas cadeiras de forma idêntica.

O famoso cozido das furnas, preparado em caldeiras vulcânicas, tem um sabor único e inesquecível. É lentamente cozinhado em tachos enterrados no solo aproveitando o calor proveniente da atividade vulcânica. Para além da beleza natural indescritível do Vale das Furnas, poder usufruir deste cozido é sem dúvida um privilégio.

Foi em 1964 que o senhor Francisco Rosado, mais conhecido por Xico Tarefa, se iniciou a sua aprendizagem, com apenas 13 anos. Hoje tem o seu próprio negócio e dedica-se à reprodução e recriação da louça do Redondo, como, por exemplo, chocolateiras, pratos, saladeiras, alguidares, barris, tachos ou frigideiras.

O doce de marmelada é muito popular por todo o país. Apesar de ser um doce de época (o marmelo é um fruto do outono) pode ser conservada durante muito tempo em frascos ou tigelas cobertas com papel vegetal. É um excelente acompanhamento para barrar bolachas, tostas, pão.

Os pastéis de feijão são um doce típico de Torres Vedras, confecionado desde finais do século XIX, tendo como principal ingrediente o feijão-branco cozido e a amêndoa. O que começou por seu uma receita caseira (familiar) acabou por se revelar num negócio, sendo a "Fábrica Coroa" a mais famosa produtora.

As sopas montanheiras são muito conhecidas nesta região do Algarve, mas a sua confeção varia um pouco consoante a localidade onde são confecionadas, mas sempre como ingredientes principais as batatas e o toucinho. Podem variar no que diz respeito ao feijão e aos legumes, sendo que outras levam apenas o tomate e beldroegas.

A carne de vitela de Lafões, muito tenra e saborosa, é altamente reconhecida em todo o país. É obtida através do cruzamento de duas raças, a Mirandesa e a Arouquesa. Este prato de vitela é aliás muito simples de confecionar, uma vez que a carne por si só já revela um sabor ímpar.