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A Chaminé
- food & drink
Travessa do Hospital, 10
7860-192, Moura
O restaurante A Chaminé, localizado na zona histórica de Moura, apresenta vários pratos da cozinha alentejana, servidos numa sala que faz lembrar as antigas chaminés do Alentejo. As migas com entrecosto, a carne de porco à alentejana e a açorda alentejana, pratos mais típicos da região, são acompanhados por bacalhau e polvo à lagareiro, numa carta repleta de sabor. Para sobremesa, as atenções dividem-se entre a tradicional sericaia, os conventuais papos de anjo e manjar e o criativo doce de poejo.
Acácias
- food & drink
Avenida Columbano Bordalo Pinheiro, 101
1070-063, Lisboa
Localizado no centro de Lisboa, o Restaurante Acácias apresenta-se com uma decoração moderna e cosmopolita mas diz-se de alma simples e despretensiosa. A cozinha baseia-se em ingredientes nacionais e naturais, com foco em pratos de peixe, carne e saladas. De segunda a sexta, ao almoço, o Chefe sugere um prato de carne e outro de peixe, para cada dia, que integram um menu com direito a prato, bebida à escolha e café, por €9,90.
Casmel
- food & drink
Rua Silva Bernardes, 9
3280-044, Castanheira de Pêra
O restaurante Casmel, localizado em Castanheira de Pêra, é um espaço simples, a propor uma gastronomia onde os produtos regionais são a matéria-prima privilegiada. Muito elogiado, o polvo à lagareiro é já uma das especialidades da casa, sendo o bife com mel e coentros e o pato com castanhas dignos de destaque. Por encomenda fazem o tradicional cabrito assado no forno que acompanha com arroz de miúdos. Para sobremesa sugere-se o pudim de castanhas.
Milho Frito
- leisure
Funchal
9050, Funchal
Este prato típico da Madeira é composto por saborosos cubos de milho fritos e é uma das alternativas preferidas para acompanhar pratos de carne. Foram, em tempos, o principal alimento da população rural, sendo ainda hoje um petisco muito saboreado.
Alfenim
- leisure
Altares
9700, Angra do Heroísmo
O Alfenim é um doce tradicional muito famoso sobretudo na ilha Terceira com influência árabe. O nome deriva de "al-fenid", que significa branco, o que se adequa perfeitamente uma vez que este é um doce branco normalmente confecionado com a forma de figuras humanas (para agradecer promessas cumpridas), animais ou flores. Serve ainda hoje como ornamentação da mesa dos noivos ou simplesmente como uma recordação da ilha Terceira.
A Queijaria
- hotels
Rua de São Sebastião
6430-021, Barreira
Casa típica de pedra, integrada numa aldeia que foi um dos maiores centros oleiros do país, com queijaria artesanal no rés-do-chão, que é um verdadeiro hino ao pastor, à queijeira e aos caprinos e ovinos, que pintam a paisagem e fornecem leite de qualidade. É uma casa de família e para a família, com três suites familiares, uma sala-cozinha ampla e um terraço rústico, com um divertido carrossel.
Auditório Francisco de Assis
- art
Rua do Amial, 478 - Colégio Luso Francês
4200-055, Porto
Localizado em Paranhos, o Auditório Francisco de Assis dispõe de 399 lugares, sendo seis para mobilidade reduzida, e de equipamentos e infraestruturas que permitem acolher todo o tipo de eventos empresariais, socioculturais, artísticos e académicos.
Filetes de Polvo com Arroz do Mesmo
- leisure
Campanhã
4300, Porto
Os filetes de polvo encontram-se sobretudo na zona norte do país. Da água de cozer o polvo, faz-se o arroz, assim como os pedaços mais pequenos, para lhe conferir a cor que se conhece.
Casa da Souropires
- hotels
Largo da Igreja - Rua Cabo
6400-651, Souro Pires
Casa típica da região situada no coração de uma aldeia tranquila, com todas as comodidades. Manteve-se uma linha "antiga" mas também muito prática na decoração dos interiores para que os visitantes se sintam como em "casa".
Arroz de Pato à Moda de Braga
- leisure
Braga
4700, Braga
Embora reproduzido um pouco por todo o país, o Arroz de Pato à Moda de Braga é um prato de excelência da gastronomia da cidade dos Arcebispos, que leva contudo um toque especial: as rodelas de chouriço e tiras de presunto.