Defesa do fruto através da Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça, com diversas variedades: Royal Gala, Delicious, Jonagold, Fuji, Casanova, de Alcobaça, Golden Delicious, Granny Smith, e Reineta Parda.

Hotel moderno, de 4 estrelas, situado no alto de uma colina, com vista privilegiada para a cidade. Oferece 103 quartos e 1 suite. A decoração é simples e muito cómoda, mas o maior destaque vai para as varandas, que permitem apreciar a serra da Estrela na linha do horizonte. O hotel dispõe de health club com piscina interior aquecida, sauna, banho turco e hidromassagem, dois campos de squash, três de ténis e 6 salas de conferências. Nas noites de inverno, aproveite para pôr a conversa ou a leitura em dia junto à enorme lareira da sala de estar. Daqui pode …

A funcionar na antiga casa de João Gonçalves Zarco, descobridor da Madeira, este espaço apresenta uma coleção de mobiliário português e inglês dos séculos XVI a XIX, cujo acervo conta com cerca de 3800 peças provenientes de diferentes países: Europa, Oriente (China, Japão), Portugal (incluindo as peças de âmbito regional), maioritariamente bens de natureza artística - Artes Decorativas - ainda que existam pequenos núcleos de objetos arqueológicos e etnográficos. É possível apreciar porcelanas, pratas, faiança, escultura e pintura. Integra elementos das mais diversas proveniências, mas sobretudo de Igrejas, Conventos, e Edifícios Públicos, alguns dos quais remontam aos finais do séc. …

No Ribafreixo Wines - Restaurante da Adega encontra cozinha tradicional alentejana trabalhada pelas mãos conhecedoras de Paula Caetano. Numa requintada sala de refeições, com capacidade para 66 lugares, todo o espaço é uma homenagem aos vinhos. O espaço do restaurante foi inaugurado em 2014. Entre os pratos apresentados contam-se Sopa de cação limado, açorda suberenfusa (tomate e carne frita), bacalhau assado na couve, borrego à pastora, migas de espargos com carne do alguidar, bochechas de porco em vinho tinto, lombo de porco recheado com ameixas de Elvas e perdiz estufada em tacho de barro, entre outros. Nas entradas, conte com …

Acolhedor e digníssimo representante da gastronomia regional alentejana, caiu nas bocas do mundo pela oferta de excelência de pratos de caça. Há até quem cruze a fronteira todos os fins de semana só para saborear o a famosa empada de perdiz, um dos clássicos da ementa apenas, disponível por encomenda. Durante a semana, os pratos do dia variam entre outras especialidades igualmente deliciosas, como a perdiz estufada, o ensopado de borrego ou os filetes de peixe-galo com arroz de tomate malandrinho. Obrigatória é a sopa de tomate com ovo ou enchidos fritos, outro dos pratos que dá fama à casa …

Num edifício centenário de Alenquer, com vista para o rio, a decoração é de um jovem de 30 anos, que estudou artes. A questão é que esse mesmo jovem, João Simões, é também o chefe deste restaurante, que pretende aliar a cozinha tradicional com a de autor. Se não for por um menu de degustação, a dúvida depois está em abusar das entradas, como os carpaccios de novilho ou de pato, ou entrar logo nos principais, caso da raia dourada com risotto de coentros e lima, e do bacalhau confitado a baixa temperatura com à Brás de azeitonas. À sobremesa, …

Planned by Edgar Cardoso and opened in 1963 (although the Works began in 1957), the Arrábida Bridge was one of the more advanced architectonic works of its time. The 270 metres concrete span was, for some years, a world record on this kind of bridges. The arch spire has 52 meters and the roadway rises to 70 meters height. It is said that, at the opening, many photographers and journalists from abroad came to witness an expected tragedy, because it was common sense that the “large” configuration of the bridge would not stand the weight of the vehicles. Today, it …

O Júlio é um restaurante em Vila Velha de Ródão, muito perto do rio e das famosas Portas do Ródão. Com uma decoração tradicional, com um telheiro antigo dentro da sala principal, dedica-se a servir pratos regionais, com destaque para o que o rio, ali tão perto, tem para oferecer. Na época certa há lampreia. Noutras alturas há sável sem espinhas e o cabrito estonado raramente sai da carta. Há ainda um tradicional laburdo, ou seja, uma sopa feita com sangue da matança do porco.

A Herdade Quinta Natura é um pequeno alojamento de turismo rural, no concelho de Aljezur, onde se sente a tranquilidade natural do Sudoeste Alentejano. Dispõe de quatro suítes de casal, cada uma com decoração exclusiva e abertura para um terraço privado. A unidade situa-se num vale com cerca de 8 hectares, atravessado por um rio e por trilhos e fica a menos de cinco quilómetros de Aljezur. O Chefe Luigi é responsável pelo pequeno-almoço, servido diariamente, com produtos caseiros e pelo restaurante vizinho "Gulli Bistrot".

O Stroganov Hotel, no concelho de Oliveira do Hospital, é um hotel boutique de 5 estrelas. Todos os 12 quartos são diferentes e únicos no mundo, contando um episódio da história de amor entre Juliana e o Conde Grigory Stroganov. As áreas comuns são lugares de histórias e diversão. No restaurante Chaminé Russa pode degustar sabores cativantes, e, no Terraço admirar o deslumbrante pôr-do-sol. O Stroganov Hotel dispõe ainda de um amplo SPA, com tratamentos relaxantes e de um salão de eventos para celebrações especiais.