O grão-de-bico e a amêndoa são os principais ingredientes deste doce, que se distingue precisamente por utilizar o grão, alimento versátil e muito nutritivo.
Receita original do Convento da Conceição, atualmente Museu Regional de Beja, a confeção deste delicioso doce tem como base os ovos e o açúcar em abundância.
Este prato típico deve ser servido no próprio dia da matança do porco, sendo escolhidos os ossos de onde se retira a carne para confecionar os chouriços.
Prato preparado com as vísceras de porco, cabrito ou borrego, a confeção do sarapatel tem origem no Alto Alentejo, sendo a receita posteriormente readaptada e aplicada no Brasil e Goa.
A Cremosi é uma rede de Geladarias (Porto, Matosinhos e Gaia), onde encontrará gelados 100% artesanais, sorvetes (opções Vegan), crepes, gofres, batidos, pastelaria especial, entre outros.
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