O arjamolho é uma receita do século XIX, que foi evoluindo, aproximando-se muito do gaspacho. Receita típica algarvia pode ainda ser acompanha de sardinhas assadas em dias quentes de verão. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve inscreveu, em 2006, o seu nome no livro de recordes do Guinness, quando confecionou sete mil litros de sopa na cidade de Portimão.

Terra de famosos enchidos e carnes fumadas, de azeite puro, este é um prato tipicamente transmontano. Unto é gordura, que é moldada, amassada e moldada em forma de bola, envolvida na pele de unto, que depois é pendurada no fumeiro. Os transmontanos que vivem da lavoura e do pastoreio alimentam-se muito desta sopa no inverno, servindo inclusive como pequeno-almoço.

Situado em plena Baixa de Faro, num charmoso edifício recuperado dos anos 40, o Baixa-Portugal Terrace Hostel oferece todas as comodidades necessárias a viajantes,grupos e amigos, num ambiente retro com um toque contemporâneo. Atmosfera verdadeiramente familiar num espaço único na cidade de Faro onde o terraço panorâmico sobre a baixa de Faro é palco priveligiado para momentos inesquecíveis.

Casa rústica situada ao lado dos campos que vão dar origem a infusões e a apenas alguns passos das vinhas biológicas do Soalheiro. Aqui poderá testemunhar a beleza da paisagem tipicamente minhota, sempre com foco na sustentabilidade. Tem três quartos, cozinha equipada, sala de estar, lareira, aquecimento, ar condicionado, internet sem fios, televisão por cabo, duas casas de banho e piscina.

A Casa de Lobos é um empreendimento de turismo em espaço rural situado na Serra da Cabreira, em Cabeceiras de Basto, num local onde outrora se ouviam estórias de lobos e alcateias e hoje se 'escuta' um silêncio reconfortante. É composta por uma casa principal com quatro quartos, quatro bungalows bem equipados, piscina, jacuzzi e uma vista desarmante para a serra.

O empreendimento turístico Camping Oleiros, localizado na vila de Oleiros, associa a modernidade das instalações e valências, ao convívio estreito e responsável com a Natureza circundante. Implantado numa das margens da Ribeira de Oleiros, este empreendimento encontra-se a escassos passos da Praia Fluvial do Açude Pinto, estando rodeado de uma mancha florestal preservada, que confere ao espaço frescura, serenidade e privacidade.

Dos únicos vestígios ainda existentes das antigas muralhas medievais, apresentando uma planta quadrangular e ameias prismáticas. A torre de São Paulo é coberta por um terraço, coroada por merlões e possui gárgulas de canhão em cada uma das faces. Na face virada ao rio apresenta um painel de azulejos alusivo à Reconquista com datas de 1140 - 1940.

Abençoado pela vista deslumbrante sobre a baía do Funchal, o restaurante Quinta Estação oferece um espaço amplo e moderno, ideal para eventos ou grupos. O edifício, que outrora funcionou como sede regional da RTP, presta homenagem à rádio. A carta é baseada na gastronomia regional com um "twist" contemporâneo e criativo, contando ainda com algumas especialidades argentinas. Dispõe de estacionamento privado.

As mesas com toalhas aos quadrados e a loiça em barro ajudam a criar ambiente tradicional, que se adapta na perfeição às propostas que saem da cozinha. Comece a viagem com uns ovinhos com farinheira, continue com uns abanicos e termine com um bolo rançoso. Dê especial atenção à carta de vinhos e peça sugestões de harmonização ao dono da casa.

Na cidade de São João da Madeira, o Restaurante Casa D'Avó apresenta um ambiente rústico e familiar que combina com a mesa tradicional. Aqui serve-se gastronomia típica com destaque para a vitela de Arouca servida em nacos no espeto, assada no forno à regional ou em posta, servida com arroz de feijão. O bacalhau "à nossa moda" é também uma especialidade.