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O Encalho
- food & drink
Rua Catarina Eufémia, 43
7885-027, Amareleja
O restaurante O Encalho, situado na Amareleja, é um espaço acolhedor, onde a gastronomia tipicamente alentejana é servida em doses generosas. Para começar a refeição, os torresmos e os espargos verdes com ovos ou uma sopa de tomate são sempre boas opções. No peixe, destaque para o caldo de cação e para a tomatada com petinga frita. As migas de espargos com entrecosto ou porco preto, o ensopado de borrego e o cozido de grão são as especialidades na carne. A encharcada de ovos e o pão de rala fazem parte das sobremesas mais apetecíveis.
O Francês
- food & drink
Rua Almeida Garret, 32
7920-032, Alvito
O restaurante O Francês, localizado à entrada da vila de Alvito, ao contrário do que o próprio nome indica, é um espaço que serve bons pratos da gastronomia regional alentejana. As migas com carne de porco, o borrego à pastora e a açorda de tomate com carne frita são pratos que permanecem na carta o ano inteiro. No entanto, muitas são as especialidades sazonais. O arroz de perdiz ou de tordos, o coelho bravo frito, na época da caça, e o feijão com catacuzes e carrasquinhas, nos meses frios, são exemplos disso.
Rogério do Redondo
- food & drink
Rua Joaquim António de Aguiar, 19
4000-311, Porto
Restaurante de referência na cidade do Porto desde os anos 80, encerrou em 2015 e reabriu em 2019, mantendo o mesmo tipo de cozinha tradicional portuguesa e portuense, com produtos genuínos da terra e do mar (tripas, cozido à portuguesa, rojões, galo de cabidela, rabo de boi, filetes de pescada com arroz de feijão e grelos, peixe galo com açorda de mílharas, etc), preservando a cozinheira dos tempos antigos e a essência do espaço. A lista do Rogério do Redondo é marcadamente sazonal e varia consoante as ofertas de mercado, mantendo o mesmo serviço de "qualidade e carinho” para abraçar …
Nova Peixaria
- food & drink
Alameda dos Oceanos, Edifício Lisboa, lote 2.11.01
1990-223, Lisboa
“Una forma distinta de comer pescado” serve de mote ao novo menu da Nova Peixaria, inspirado no prato tradicional peruano, o ceviche. Ideal para os dias quentes de verão é uma viagem gastronómica ao melhor dos ingredientes, sabores, texturas e técnicas da gastronomia do Perú. As empanadas de peixe e marisco, a sopa fria leite de tigre e as tiras de polvo, salmão e peixe branco cru com molho de malaguetas peruanas ocupam lugar de destaque nas entradas. Nos pratos principais, os apreciadores de peixe podem deliciar-se com o tradicional ceviche de peixe branco da época em sumo de lima, …
Pestana Royal
- hotels
Estrada Monumental, 275
9000-250, Funchal
Hotel All Inclusive situado no Funchal, a apenas 2 minutos a pé da praia Formosa, a maior praia da cidade, com vista panorâmica para a encosta do Cabo Girão, e a 10 minutos do centro da cidade do Funchal (de carro). Dispõe de 2 piscinas exteriores, solário ao ar livre, SPA com piscina interior, ginásio e ainda 3 salas de tratamento onde poderá marcar o seu tratamento/massagem Magic SPA. Os mais novos podem brincar no Kids Club, enquanto os adultos têm ao dispôr bilhar, mini-golfe e um campo de ténis. Dispõe ainda de 4 restaurantes, todos com ambiente descontraído, sendo …
Farol Hotel
- hotels
Avenida Rei Humberto II de Itália, 7
2750-800, Cascais
É um hotel incontornável em Cascais. Pela magnífica localização, literalmente em cima do mar, pelo design, que se conjuga com a arquitetura original do edifício, pela dinâmica e pelo glamour que sempre fez parte desta unidade. As exposições de arte são uma constante, mas existem outras atividades ao longo do ano, que desembocam, no verão, na fantástica piscina e na zona lounge. Oferece dois espaços distintos de restauração, o The Mixx, com cozinha contemporânea, e o Sushi Design, dedicado às especialidades de inspiração nipónica. Na vertente de alojamento, maravilhe-se com os 33 quartos, vários assinados pelos melhores designers portugueses.
Garça Real Hotel & Spa
- hotels
Rua Principal da Coutada, 415
3140-166, Meãs do Campo
O Garça Real Hotel & Spa pretende ser uma referência Portuguesa na Hotelaria, tendo o cliente como personagem principal, valorizando os colaboradores e o espaço em que está inserido. O cliente pede, nós fazemos com que aconteça. Localizado no concelho de Montemor-o-Velho em plena aldeia das Meãs do Campo, dista apenas duas horas do aeroporto de Lisboa e a uma hora do aeroporto do Porto. Inserido na paisagem dos campos do Baixo Mondego, é um pedaço de paraíso perdido num recanto da Natureza em que os hóspedes residentes são as garças, e onde se pretende proporcionar a todos os clientes …
Herdade da Matinha
- hotels
Herdade da Matinha
7555-342, Cercal do Alentejo
Os quartos não têm televisão e o aviso é feito só para que se compreenda como se vivem os dias por aqui. Num sereno vale da Serra do Cercal, rodeado por frondosos jardins recheados de recantos intimistas e decorados a preceito numa estética que combina luxo e design com elementos rústicos, este típico monte alentejano estende-se ao longo de cinco casas, totalizando 35 quartos todos com alpendre, terraço ou varanda. Tem piscina exterior e muito espaço ao ar livre para explorar. Há aulas de ioga, surf e equitação por marcação e um restaurante com tempero familiar.
Douro Cister Hotel & SPA
- hotels
Quinta Ruinas da Abadia Velha
3610-175, Ucanha
Na Quinta Ruínas da Abadia Velha que alberga o Douro Cister Hotel Resort & Spa as referências religiosas estão a toda a volta e podem inclusivamente encontrar-se as ruínas que correspondem à primitiva fundação do mosteiro de Salzedas, datadas de 1150. Neste enquadramento tranquilo, o hotel de 4 estrelas oferece 32 quartos duplos, um individual e cinco bungalows T1, todos com grandes janelas que inspiram luz natural. SPA, restaurante, uma cozinha para confecionar as suas próprias refeições e diversas caraterísticas ecológicas ajudam a reforçar a ligação à terra. Cultivar produtos biológicos, embalar plantas medicinais, fazer pão, ou passear a cavalo …
O Poejo
- hotels
Avenida 25 de Abril, 20
7330-251, Santo António das Areias
Hotel, cujo edifício construído em 1940 foi renovado em 2007, mantém a traça tradicional alentejana. O seu interior é um perfeito diálogo de autenticidade entre o seu espólio de peças industriais, rurais, tradicionais com o design moderno mas sóbrio, com atenção escrupulosa ao mínimo detalhe. Dispõe de 13 quartos, incluindo suites e quartos para clientes com dificuldades locomotoras, decorados individualmente e dotados de peças antigas restauradas ou aguarelas da localidade, todos equipados com fechaduras electrónicas, casas de banho com aquecedor de toalhas e secador de cabelo, ar condicionado, telefone directo, Internet Wi-Fi, mesa de escritório, TV por cabo, cofre e …