O restaurante A Cavalariça, localizado em Entradas, é uma casa de espírito familiar que se assume num serviço atencioso. Com uma decoração rústica, no espaço que outrora acolheu uma cavalariça, a mesa quer-se farta e com tempero regional. Exemplo disso, a açorda de perdiz e o coelho bravo frito, duas das especialidades da casa, em destaque numa extensa lista onde não faltam também a sopa de cação, o cozido de grão, as migas de espargos e a excecional feijoada de porco preto que, infelizmente, não faz parte da ementa fixa, estando disponível apenas durante alguns dias da semana.

Um clássico da boa comida portuguesa. Com três salas preparadas para receber, com simpatia e eficiência, os muitos comensais que há três décadas aqui se sentam para apreciar o que de bom chega da cozinha, em doses generosas. A decoração rústica acompanha o que se descreve na ementa. Aqui, a fama e o proveito premeiam o muito requisitado bacalhau assado com batata a murro, de boa lasca e bem regado de azeite. Carnes de vitela barrosã e diversas espetadas de carne fazem parte da lista dos mais pedidos. Carta de vinhos adequada a preços bastante recomendáveis.

O fabrico do pão-de-ló nesta região tem mais de 150 anos, por isso é um dos produtos regionais mais apreciados. Ao subir as escadas da fábrica é possível recuar um século e observar uma decoração singular, ao mesmo tempo que o odor do doce típico aumenta a vontade de experimentá-lo. Considerada Loja de Tradição desde 1994, a fábrica possibilita aos visitantes saborear o pão-de-ló.

Penacova tem-se afirmado nos últimos anos como a capital da lampreia. Todos os anos, Penacova acolhe o famoso fim de semana da lampreia, que recebe inúmeros visitantes nos vários restaurantes do concelho.

Este alojamento de turismo rural localiza-se em Montargil e oferece 5 bungalows e uma piscina-lago que faz as delícias de miúdos e graúdos. Destaque ainda para os simpáticos animais da quinta.

A manufatura de tapetes foi iniciada pelos mouros, que, provavelmente, empregavam fios de lã. Com o incremento do turismo iniciou-se a exportação de tapetes de Arraiolos, dando origem a diversos centros de produção no país.

Inserido num hotel, o nome Café de Portugal inspirou-se no histórico café que existiu neste edifício até à década de 70. Serve bons pratos da gastronomia portuguesa, com um toque de modernidade.

Cuidado e atenção ao detalhe são marcas desta típica casa minhota a provar que viver no campo pode ser uma arte refinada. Cada um dos sete quartos está decorado de forma singular mas todos dispõem de terraço ou varanda para aproveitar o exterior que convida a uma imersão na natureza. Seja no verde que envolve a casa ou na paisagem de rio que se avista ao fundo, este é um local de absoluta tranquilidade. A sensação estende-se à piscina exterior, ao spa e aos jardins. A sala de refeições acolhe um pequeno-almoço caseiro mas também almoços e jantares sob marcação, …

Passar a porta do Mwana Pwo é cruzar, de forma quase instantânea, os mais de 5.770 km que separam Lisboa de Luanda. Sugere-se que a refeição comece com Paracuca ou ginguba torrada que é, na prática amendoim. Nos pratos principais, se possível acompanhado de uma Cuca, a cerveja “oficial” de Angola, prove o arroz da Ilha de Luanda, para duas pessoas, que consiste num arroz malandro de corvina fresca, camarão, amêijoas, pimentos e ervas. Há também o Calulu de peixe e Calulu de carne seca, servido com arroz ou funge, Cabidela à angolana e Moamba de galinha. A já famosa …

Confecionados com base em massa folhada e recheados a partir de doce de ovos e amêndoa, os travesseiros de Sintra são um dos doces mais apetecidos da doçaria local. Polvilhados com açúcar, recomenda-se que se comam bem quentes e acabados de sair do forno. São uma delícia para o paladar.