Inaugurado em maio de 2015, é a segunda aposta do grupo Vila Galé no Alentejo. Depois do Clube de Campo, em Beja, era imperativo entrar no segmento dos hotéis de cidade, mas com o cuidado de não comprometer a história e tradição da região. Foi assim que discretamente surgiu este moderno edifício de quatro pisos, com 158 quartos, a dois minutos do centro de Évora. Num espaço de arquitetura contemporânea, que privilegia a entrada de luz através das grandes paredes de vidro viradas para a rua e para as traseiras, onde se encontram as duas piscinas do hotel (uma para …

Karlos' bar é o melhor sitio do Algarve para beber sangria. O ambiente é agradável.

Com vista para a Barragem de Santa Luzia, o restaurante As Beiras, no Casal da Lapa na Pampilhosa da Serra usa a vista como um dos maiores atributos. De facto, é impressionante a vista da água do rio, perfeita para abrir o apetite. Experimente a morcela caseira como entrada, os maranhos, o cabrito ou a chanfana como pratos principais, mas não termine a refeição sem experimentar a tigelada ou então, o caseiro arroz doce.

Como o próprio nome indica, este hotel de charme é uma varanda estrategicamente localizada a 1225 metros de altitude, com uma vista privilegiada para o Vale da Cova da Beira. Tem 50 quartos, divididos por 26 clássicos, 13 superiores, 10 de luxo e uma suite, com uma decoração cheia de detalhes interessantes. O solário é um dos pontos de encontro e de relaxe sempre que o sol espevita, mas o restaurante Cova da Beira, de comida típica, o bar e a adega também são muito procurados. É um hotel ideal para um casal que pretende descansar no calmo cenário da …

A Adega Boavista, em Macedo de Cavaleiros, é um espaço pequeno, decorado com vários objectos de outros tempos, que se dedica a servir a melhor gastronomia da região. Como elogio à emigração, cobriu o teto com dezenas de bandeiras evocativas de passagens de portugueses pelo mundo. No que à carta diz respeito, a influência é muito mais local, saindo da cozinha vários pratos de inspiração regional. Os presuntos e os enchidos regionais estão sempre sobre a mesa, abrindo caminho para as casulas, para a posta, para a costeleta de vitela e para o cabrito assado no forno, este último só …

Vale a pena visitar a loja do Senhor António Pequito e explorar os artigos de sua autoria: cantarinhas, moringues, piporros e cantis, entre outras peças de igual qualidade.

Ode à portugalidade, este é o local ideal para celebrar o Dia de Portugal. O Hotel Portugal renasceu depois de uma profunda remodelação e modernização. Como o nome indica, permanece a essência ligada à portugalidade. Também a localização é uma mais-valia: fica mesmo junto à Praça do Rossio, coração turístico da cidade. Com 53 quartos, todos diferentes, inspiram-se nos típicos azulejos azuis e brancos, cores que dão o mote à decoração. A partir de €93, este é um bom ponto de partida para conhecer Lisboa.

O restaurante Nersant, em Torres Novas, é pertença da Associação Empresarial da Região de Santarém e fica na zona industrial, a meio caminho entre duas autoestradas, o que o transforma num local perfeito para almoços a meio de uma viagem. Devido aos associados, garantem os melhores produtos para a confeção dos pratos apresentados, todos baseados no receituário tradicional. O lombo de porco à Torrejana é um dos pratos mais procurados, o cabrito no forno à Serra d'Aire é outra das opções. Nos peixes sugerem-se as migas de feijão com bacalhau.

Os filetes de polvo encontram-se sobretudo na zona norte do país. Da água de cozer o polvo, faz-se o arroz, assim como os pedaços mais pequenos, para lhe conferir a cor que se conhece.

Bar moderno e jovem, com música ao vivo e espaço para dança. O sabor da ilha da Madeira no berço de Portugal!