Este é um dos doces mais típicos e servidos nas mesas desta ilha, a par da massa sovada ou das rosquilhas. O arroz-doce do Pico tem a particularidade de ser cozido com cascas de limão, o que lhe confere um sabor especial.

Neste espaço, conta-se uma das mais épicas histórias de Portugal - a descoberta da Terra Nova e a aventura nos mares gelados pela pesca do bacalhau. Pretende ser um lugar de memória dedicado ao bacalhau e à ligação dos portugueses com o Mar.

Esta sopa doce é uma das sobremesas mais apetecidas nos casamentos rurais e nas festas das vindimas um pouco por todo o Norte do país. Pode ser polvilhada com açúcar e canela e também com mel e Vinho do Porto.

O Toucinho-do-céu de Murça é uma herança da gastronomia conventual do século XIX das freiras beneditinas. A receita propagou-se um pouco por todo o país, mas em Murça continua a ser confecionada de forma artesanal, fiel à receita original.

Integrado no projeto gourmet da Quinta do Saloio, o Balcão da Esquina serve refeições ligeiras com assinatura do chef Vítor Sobral. Aqui, pode tomar o pequeno-almoço tardio com vista para a Marina, um brunch, um almoço ou jantar ligeiro ou um lanche.

O Hemingway é uma casa de petiscos, de inspiração na cozinha tradicional portuguesa e no conceito das tapas da vizinha Espanha. Além dos petiscos, há dois pratos especiais cujos nomes homenageiam a obra do escritor: "O Velho e o Mar" e o "Kilimanjaro" (As Neves do Kilimanjaro).O bar é uma componente imoportante do espaço, com um serviço de Gin ao gosto pessoal de cada cliente.

A unidade hoteleira da Quinta da Terrincha é constituída por um hotel com 9 quartos, situado na antiga casa-mãe da quinta, um solar oitocentista. Além do hotel, a unidade hoteleira da Quinta da Terrincha dispõe de 7 casas de turismo rural, localizadas nas casas onde viviam os antigos trabalhadores da quinta.

A Quinta do Circo situa-se na Encosta Sul da Serra da Estrela (área protegida do Parque Natural), no sopé da Varanda dos Pastores, a 800m de altitude. O nome “Quinta do Circo” deriva de “Quinta do Cerco”, propriedade cercada de canadas (caminhos dos pastores). A comodidade de linguagem levou o povo a utilizar “Circo” em vez de “Cerco” e, se secularmente se chamou Quinta do Circo, assim continuará, por respeito ao uso e à tradição da linguagem popular. A Quinta possui piscina (10mx5m), sanitário/balneário (com água quente), mesa de ténis ao ar livre e espaços ajardinados que são de uso …

This trail begins and ends at the river beach of Alvito da Beira. It is 11.4 km long, takes about 3 hours, and has a medium level of difficulty. The main points of interest on this trail are the village of Alvito da Beira itself, Lameira da Mó, and Cova do Alvito.

O Bucho é um dos pratos mais típicos na região de Valpaços, sendo que faz habitualmente parte da ementa dos caçadores, assim como os enchidos e presunto.