O negalho é um prato típico que deriva de uma receita também muito conhecida desta região da Beira litoral: a chanfana. Consta-se que teve origem nas invasões francesas, quando o exército ocupante se viu confrontado com a fome e foi obrigado a aproveitar toda a carne, inclusivamente as tripas dos animais.

Os desenhos nos barros, motivos florais simétricos, são riscados pelos oleiros no barro ainda fresco e preenchidos com pequenas pedras brancas. Este trabalho é feito, habitualmente, por mulheres. As peças mais conhecidas são as vasilhas para a água. A olaria de Nisa tem características que a distingue da restante olaria do país.

A tibornada, prato típico da Beira Litoral, era o nome dado à ceia que se preparava nos alagares aquando do fabrico do azeite ou da aguardente. Mandava a tradição que todos se serviam da mesma travessa, acompanhando o prato com pão e vinho caseiros, num serão de alegre convívio.

É tradição servir este prato no dia da desmancha do porco, sendo uma das receitas de porco mais saboreadas nas ilhas. Há diferentes formas de temperar as carnes e preparar o fígado. No entanto, na sua versão mais popular da ilha de São Miguel é acompanhado de inhame ou batatas.

Bar de Praia, com uma forte componente para noites em grande. Juntamos a praia, com o bom gosto de um espaço acolhedor. Seja para um copo ao final da tarde, seja para uma noite com os amigos e diversão interminável, o DiMare é sempre uma boa escolha.

Criado pelo estudioso Elísero Pinto, o Museu da Cooperativa Agrícola apresenta ao público um conjunto de alfaias agrícolas, entre as quais se encontram os Jugos – utensílios para aparelhar o gado –, trajes de lavoura, e ainda objetos domésticos utilizados pelas comunidades rurais, de onde se destacam as peças de cerâmica.

From the services made available by this Foundation, a special note to a kindergarten, an ATL (occupation of spare times for children) and home support for old people. This foundation has promoted the Professional School of Torredeita and Cooperates with the Folk Group of Torredeita. It has also promoted the agro-pecuary cooperative "O Arado" and the Cooperativo de Artesanato de Rendas de Bilros e Trajes Regionais "O Enleio".

The campsite Vasco da Gama is the ideal time to visit the cities of Lisbon, Setúbal, Palmela e Pinhal Novo. Offers to install a RV, a residential, or a bungalow, to enjoy your holidays or weekends. Will surely be enchanted by the bucolic of agricultural fields, the shadows of the pine trees and the beaches of Troy, Praias do Sado, Ky, Portinho da Arrabida, with pleasant temperature all year round, even in winter.

Situated in the village of Benedita, 20 km from Caldas da Rainha and Alcobaça and within the limits of the Natural Park of Serra de Aire e Candeeiros, Sankar restaurant offers a selection of typical dishes made with the finest ingredients. The service is in charge of a professional team ready to provide you with a meal full of sensations and tastes characteristic of regional and national cuisine, watered by the best wines.

Ambiente aconchegante de uma taberna moderna, um espaço ideal para almoços e jantares, decorado com azulejos de seculo XIX. Oferece uma carta de produtos tipicamente Portugueses, que varia entre petiscos ou pratos mais elaborados como o Bife à Portuguesa, chouriço assado, bacalhau à Lagareiro entre outros.