Os palmitos, como o nome indica, são feitos em palma, cujas folhas se enrolam em caracóis concêntricos, armando-se em pirâmide. É utilizado na Páscoa, sendo benzido na Igreja no domingo de Ramos.

Em Trás-os-Montes, é tradição comer-se polvo cozido na noite de consoada, acompanhado com hortaliça e batatas cozidas. A tradição terá raízes na Galiza e tem-se mantido até à atualidade.

O lingueirão é um molusco bivalve muito utilizado no Algarve em muito pratos tradicionais, sendo a sopa o mais comum. De preferência devem ser adquiridos frescos, se possível ainda vivos e consumidos no próprio dia.

Estes pequenos e deliciosos doces, confecionados com base em claras e açúcar, são uma delícia para o paladar e um regalo para a vista. São doces muito populares em toda a região de Santarém.

A truta é peixe que pode ser cozinhado de variadas formas, podendo ser frito, cozido ou assado. Pode ainda ser servido frio, uma vez que não perde as suas propriedades e o seu sabor.

Integrado no Senhora da Rosa, Tradition & Nature Hotel, oferece uma deslumbrante vista para a ilha, seguindo um conceito de gastrobar, onde a inspiração é a cozinha do mundo, podendo encontrar opções como sushi e caril tailandês.

Located in the old palace of the Baron de Trovisqueira, the Museum Bernardino Machado is a space which seeks to dignify the memory of this illustrious statesman famalicense. The collection consists of multiple cores and depicts the period 1835 to 1944. There's still room for temporary exhibitions and regularly are promoted workshops.

An important element of the industrial archaeology, the Fábrica da Pólvora de Barcarena (Barcarena's Gunpowder Factory) has a high historic and cultural interest. Through the recovery of several buildings and equipments that testify to the making of gunpowder an interesting space of leisure and culture has been created.

The Casa de Fundevila was built in the 16th century and offers eight well-furnished rooms, dining room, library with a terrace with a phenomenal view, a small rural Museum and a wine cellar where wine tasting guided. Abroad, especially the gardens, the swimming pool and the barbecue.

18th century church rebuilt in 1830. In 1758 it is referred to as belonging to the Monastery of São Cristóvão de Rio Tinto. In this temple, the fronts with tiles and panels of saints, the two towers and the carillon with 17 bells deserve special mention. Its imposing facade is still evident.