O novo hotel de quatro estrelas de Évora, que homenageia o género musical tradicional do Alentejo e que alia conforto e tradição.

Caip&Bar entrou no mercado em 2013 na Praia da Rocha, Portimão, com o objetivo de se destacar e se tornar uma referência na confeção de CAIPIRINHAS.

Durante muito tempo a Ilha de São Miguel era o único ponto da Europa onde se fabricava chá. A Fábrica de Chá Gorreana iniciou a plantação de chá em 1874, mas foi só em 1883 que o primeiro chá saiu da linha de produção. A retrospetiva da produção de chá pode ser visitada, diariamente, na herdade da Gorreana. Depois, por entre máquinas de produção de chá antigas, delicie-se com um chá aromático. Tem parque privativo.

Localizada em Vieira do Minho, a Quinta de Calvelosoferece magníficas vistas para o Parque Nacional da Peneda-Gerês e para o Rio Cávado. Os hóspedes têm pleno contacto com a natureza e todas as condições para uma estadia confortável. Datada do século XVIII, a casa principal serve de habitação aos proprietários da Quinta de Calvelos e a Casa da Eira, com uma vista extraordinária sobre o vale circundante, dispõe de dois quartos, sala e cozinha, tendo capacidade para 6/8 pessoas. Destaque ainda para os espaços verdes circundantes e para a piscina.

O gaspacho é um prato fresco, normalmente confecionado no verão. Esta sopa fria é oriunda das regiões do Alentejo e do Algarve. Normalmente acompanhada com pão em pedaços e temperada com azeite, vinagre e sal a gosto. Para que fique mais fria, é comum serem adicionados cubos de gelo.

Os desenhos nos barros, motivos florais simétricos, são riscados pelos oleiros no barro ainda fresco e preenchidos com pequenas pedras brancas. Este trabalho é feito, habitualmente, por mulheres. As peças mais conhecidas são as vasilhas para a água. A olaria de Nisa tem características que a distingue da restante olaria do país.

A Casa do Castelo é um alojamento em Belmonte, localizado no centro da localidade com uma vista privilegiada para o castelo onde foi buscar o nome. O edifício era um antigo lagar e a decoração moderna e arrojada transformaram esta casa no centro das atenções dos muitos turistas que visitam a região.

Ambiente aconchegante de uma taberna moderna, um espaço ideal para almoços e jantares, decorado com azulejos de seculo XIX. Oferece uma carta de produtos tipicamente Portugueses, que varia entre petiscos ou pratos mais elaborados como o Bife à Portuguesa, chouriço assado, bacalhau à Lagareiro entre outros.

A propriedade de 27 ha tem 15 ha de vinha, onde se produzem vinhos bem típicos do Dão, usando as castas autóctones e as técnicas ancestrais. Além disso tem um olival em modo de produção biológica, instalações para enoturismo e uma antiga capela erguida em honra da Nª Sª da Encarnação.

É, provavelmente, o bolo com maior tradição da ilha da Madeira. É preparado no dia 8 de dezembro em honra de Nossa Senhora da Conceição, para ser servido no Natal. Confecionado à base do melhor mel e com inúmeras especiarias, tem a particularidade de se poder conservar durante um ano inteiro.