Sopa de Alheiras

In this small shop, you can buy the delicious and famous Mirandela sausages. This typical product, a Mirandela trademark, is made with pork, poultry, or game m…

Narra a história que as alheiras terão sido inventadas pelos judeus como artimanha para escapar às Inquisição. Impedidos pela religião de comer carne de porco,…

Este doce de origem conventual é confecionado um pouco por todo o país. A receita varia, no entanto, consoante a região onde é confecionado. Em Mirandela são r…