O restaurante Pinguim, em Castelo Branco, é uma casa de comida caseira, aberto desde 1981, que leva à mesa a chamada comida familiar. Situado no centro da cidade, tem uma oferta baseada nos pratos da região, servida num ambiente requintado e elegante. Da ementa, além dos enchidos regionais que servem de entrada, notabiliza-se pelo cabrito na brasa ou no forno, e ainda pelos maranhos que serve, de fabrico Artesanal. Faz ainda uma regional tigelada e arroz doce caseiro.

O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.

A Herdade Quinta Natura é um pequeno alojamento de turismo rural, no concelho de Aljezur, onde se sente a tranquilidade natural do Sudoeste Alentejano. Dispõe de quatro suítes de casal, cada uma com decoração exclusiva e abertura para um terraço privado. A unidade situa-se num vale com cerca de 8 hectares, atravessado por um rio e por trilhos e fica a menos de cinco quilómetros de Aljezur. O Chefe Luigi é responsável pelo pequeno-almoço, servido diariamente, com produtos caseiros e pelo restaurante vizinho "Gulli Bistrot".

O Stroganov Hotel, no concelho de Oliveira do Hospital, é um hotel boutique de 5 estrelas. Todos os 12 quartos são diferentes e únicos no mundo, contando um episódio da história de amor entre Juliana e o Conde Grigory Stroganov. As áreas comuns são lugares de histórias e diversão. No restaurante Chaminé Russa pode degustar sabores cativantes, e, no Terraço admirar o deslumbrante pôr-do-sol. O Stroganov Hotel dispõe ainda de um amplo SPA, com tratamentos relaxantes e de um salão de eventos para celebrações especiais.

Localizado entre a Avenida dos Aliados e a Rua do Almada, é um hotel luxuoso, que combina a elegância vintage com o conforto contemporâneo. Dispõe de 68 quartos divididos em 8 categorias (cozy, standard, city view, superior city view, Aliados view, superior Aliados view e Suite Aliados), obedecendo ainda à segmentação Aliados ou Almada, dependendo da frente do edifício de que beneficiam. A entrada principal, para o hotel, fica na Avenida dos Aliados, enquanto na Rua do Almada se localiza a entrada para o bar e restaurante.

Na Praia dos Salgados, o hotel Salgados Dunas Suites usufrui de uma atmosfera tropical, graças aos extensos jardins de palmeiras. E é mesmo entre palmeiras, com o mar no horizonte, que vai poder desfrutar de todas a facilidades que o hotel tem para oferecer, entre as quais nove piscinas, um restaurante, um bar de apoio às piscinas e um bar de cocktails. A pensar nos mais pequenos, o Kids Club organiza variadas atividades para entretenimento e diversão das crianças. A unidade dispõe de 155 suítes.

O Sarrazola House, situado em Colares, Sintra, é um hotel-escola que habita a Quinta da Sarrazola. Um local rodeado de verde e situado entre o mar e a serra, a 20 km da vila de Sintra. Além dos 24 quartos, dos quais 4 suites, uma suite para pessoas com mobilidade reduzida, 9 quartos duplos,10 twins e um vasto jardim, dispõe de um restaurante, um bar, uma sala de televisão e umsalão multiusos. No mesmo local funciona a Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos.

O Azor Hotel abriu recentemente na Ilha de São Miguel, nos Açores. Um hotel moderno de forte ligação ao mar e à natureza, é o mais recente projeto da DHM - Discovery Hotel Management. Há 123 quartos com vista para o mar, duplos, familiares e suites. O hotel integra ainda uma piscina exterior, um spa, um rooftop bar, um ginásio e o restaurante "À Terra", que oferece uma carta inspirada nos frutos da natureza, com uma cozinha rústica, caseira e saudável.

O restaurante Tasca do Filipe, em Aljustrel, é um espaço onde os sabores da comida caseira se unem à gastronomia regional alentejana. A sopa de tomate e beldroegas, a açorda alentejana e o cozido de grão são algumas das especialidades e que elevam os bons sabores alentejanos. Ainda nas carnes, o borrego e o porco preto são boas opções. No verão, o gaspacho, as tomatadas e as sopas frias fazem as delícias dos comensais. O espaço é simples, com mesas corridas e bancos, lembrando as antigas tascas.

O restaurante Sabores da Quinta, em Molares, passa facilmente despercebido, se não for com atenção às placas. Perdido no meio do campo, entre o verde da paisagem, o que não passa despercebido são as iguarias que serve, recorrendo aos mais genuínos produtos, cultivados e criados nas proximidades. O lombelo com castanhas no forno a lenha, a vitela ilhada no forno a lenha e o arroz de cabidela destacam-se da vasta carta, bem como a lista de vinhos. As rabanadas de vinho tinto e os marmelos assados encerram com chave de ouro a refeição.