O restaurante Solar do Bacalhau, em Valença, é uma ode ao peixe rei da região. Confecionado de diversas maneiras, é o Bacalhau à São Teotónio que reúne mais admiradores. Mas este restaurante, mesmo em frente à igreja matriz, serve também outras especialidades regionais em generosas doses, como o cabrito assado, o sável do rio Minho e o arroz de lampreia, na sua época.

Situado junto ao mar, na marginal de Espinho, no restaurante Maragato pode saborear os pratos típicos da região. Num espaço acolhedor e tradicional, delicie-se com o conforto da comida caseira de qualidade aqui servida, de que é exemplo a caldeirada de peixe, a feijoada de chocos ou de marisco, e os arrozes de polvo, marisco ou tamboril, além de uma diversidade de peixe fresco grelhado.

Revestido a folha de ouro, o forno domina o espaço e justifica o nome do restaurante. O Forno d'Oro é a segunda aventura italiana do chefe Tanka Sopkota, também responsável pelo restaurante Come Prima, igualmente em Lisboa. Na vasta ementa, pode encontrar muitas variedades de pizzas, mas também massas frescas, risottos, peixes e carnes. Dispõe ainda de uma boa oferta de cervejas artesanais.

Literalmente à beira-mar, possui uma vista deslumbrante e incomparável sobre o Atlântico, oferecendo uma cozinha centrada na frescura e no sabor autêntico do peixe e marisco português. Num ambiente elegante e descontraído, convida a descobrir as especialidades tanto do mar, como de carne, havendo sempre algo mais para descobrir. Esta é uma experiência gastronómica que celebra o Atlântico em toda a sua essência.

"Mi casa es tu casa". É a partir desta premissa que o restaurante Frida - Cocina Mestiza prepara recebe os comensais que procuram os pratos exóticos e coloridos deste restaurante mexicano. Situado na zona das galerias de arte, junto a Miguel Bombarda, esta tasquinha mexicana - a designação é dos próprios - é o sítio ideal para degustar a interessante gastronomia sul-americana, acompanhada de margaritas ou vinhos.

O restaurante Galispo prima por ser acolhedor e familiar e pelas especialidades da comida tradicional portuguesa, com uma boa relação qualidade-preço. O chateubriand impera nas escolhas de carne, assim como as tripas e o arroz de sarrabulho, assim como os filetes de polvo e os lombinhos de pecada com molho de marisco se sobressaem nos peixes. As sobremesas são de confeção caseira.

O Hemingway é uma casa de petiscos, de inspiração na cozinha tradicional portuguesa e no conceito das tapas da vizinha Espanha. Além dos petiscos, há dois pratos especiais cujos nomes homenageiam a obra do escritor: "O Velho e o Mar" e o "Kilimanjaro" (As Neves do Kilimanjaro).O bar é uma componente imoportante do espaço, com um serviço de Gin ao gosto pessoal de cada cliente.

Marco Gomes e Fernando Santos juntaram num só espaço as suas paixões, resultando o quadro num restaurante/galeria, onde arte e gastronomia andam de mãos dadas. O próprio edifício, na Rua de Miguel Bombarda, quarteirão das artes da cidade do Porto, corporiza uma arrojada capacidade de transformar, surpreender, reconvertendo um espaço de reparação automóvel num espaço de culto gastronómico ou numa obra de arte.

Localizado num antigo “páteo”de uma casa senhorial do século XVIII – a Casa dos Constantinos –, o Páteo das Flores é um wine bar que pretende proporcionar a quem o visita momentos de pausa de qualidade. Com uma oferta que coloca em evidência os vinhos nacionais, é possível encontrar na carta do Páteo das Flores cerca de 100 referências de vinhos cotados entre os melhores do mundo. Servidos a copo ou em garrafa, estes vinhos podem ainda ser degustados na companhia de alguns petiscos que, mais uma vez, privilegiam os sabores portugueses. Para além da sua oferta e serviço, o …

O restaurante Terra Mãe, em Santa Maria da Feira, é um elegante restaurante com uma garrafeira qualificada e uma cozinha segura, de sabores nacionais. Na extensa carta de vinhos destaca-se a oferta invulgar de vinhos de topo em garrafas de tamanhos magnum (1,5 l) e jeroboam (3l). Nas comidas, a carta sugere uns húmidos Ovos mexidos com alheira (€6), Carpaccio de Salmão (€5), Garoupa riscada com risoto de espargos (€16,80), Lombo de Bacalhau com esmagada de batata misturada com grelos (€16,50), Perna de pato no forno (€14,50), Carne maturada” que acompanha com grelos salteados e batatas chips (€19,90). Para terminar, …