Também conhecidas por fatias douradas no sul de Portugal, as Rabanadas são um doce tradicional da época natalícia minhota, sendo indispensável a sua presença na mesa de Natal. Esta receita conhece muitas variações, mas em Barcelos são normalmente preparadas com mel.
Prato recheado com a carne dos enchidos e o miolo das amêijoas, são uma herança da ocupação árabe por terras algarvias. Eram outrora refeição dos pastores ao pequeno-almoço, mas hoje são frequentemente servidas como entrada do prato principal.
Incorpora um conjunto de peças de arte sacra como esculturas de ícones católicos, pinturas, documentos de arquivo, livros antigos, oratórios e outros objetos de culto. O Museu Paroquial Beato Domingos de Borba pode ser visitado por marcação prévia.
O Restaurante Madame situado no centro da cidade em plena Rua da Madalena, aqui encontra “receitas de todo o mundo”. É Romântico e feminino, a temática é forte e vibrante, espaços divertidos e extravagantes estão referrênciados por todo o lado.
Situado no Sítio da Penha de Águia, no Faial, concelho de Santana o restaurante Galé tem como especialidades da casa peixe e mariscos frescos tais como bodião, pargo, charuteiro, cherne e pratos típicos como por exemplo espetada, fragateira e caldeirada.
Doce muito simples de confecionar, revela-se uma delícia para o paladar, consistindo na mistura de açúcar, ovos e farinha. É o doce mais conhecido do sota-vento algarvio.
Localizado no centro de Ponta Delgada, o Neat Hotel Avenida concentra-se na simplicidade e na singular hospitalidade açoriana, sendo a escolha ideal para quem quer descobrir a Ilha de São Miguel.
Os cacifros são cestos executados pelos artesãos e utilizados pelos pescadores para a pesca da truta. Os materiais utilizados são o vime, salgueiro, verga ou giesta, palha, silva e castanho.
Este é um tear tradicional, com máquinas tradicionais, onde poderá ver tapetes e mantas, típicos desta região. Aproveite, ainda, para comprar cerâmica, mel, azeite ou doces, tudo da região.
Uma seleção musical de gosto refinado e um dinâmico cartaz cultural são a receita para uma autêntica viagem sensorial, com o copo na mão ao som de um velho vinil.