A Quinta do Fontelo, localizada em Vouzela, em pleno vale do rio Vouga, é o retiro perfeito para quem procura um reencontro com a natureza, serenidade e cuidar do corpo e da alma. Bem perto das Termas de São Pedro do Sul, distingue-se pelo serviço personalizado, pela atenção ao detalhe e conforto. Com piscina exterior, parque infantil, terraços individuais e um lounge partilhado, esta propriedade dispõe de 20 hectares de área e paisagem verde, onde é possível jogar ténis, fazer passeios de cavalo e caminhadas. A ecologia está bem presente na filosofia da Quinta do Fontelo, desde os materiais escolhidos, …

O Real Abadia Congress & Spa Hotel abriu em Abril de 2013, a três quilómetros do Mosteiro de Alcobaça. Este quatro estrelas tem 32 quartos, duas suites júnior e quatro suites temáticas, cuja arquitetura, decoração e design refletem a tranquilidade do local. O hotel oferece ainda restaurante com cozinha de base regional, SPA, centro de congressos e biblioteca. No exterior destaca-se o grande espaço verde, com horta biológica, pomar, jardim de cheiros e um espaço Zen. Durante as obras foi descoberto um sistema hidráulico monástico, composto por uma mina de água, agora restaurada, que merece uma visita. As boas práticas …

O antigo Palácio dos Castros datado do século XV deu lugar a um novo hotel de charme com cinco estrelas na Rua de Santiago, onde se financiaram muitas das viagens dos descobrimentos, onde Cristóvão Colombo se casou e onde começou o célebre Caminho de Santiago. O hotel, recuperado em 2014, dispõe de 19 elegantes e requintados quartos e suítes com vista, desde os telhados típicos de Alfama até ao rio Tejo. O Café da Audrey, o Bar do Manny e o Restaurante Fábrica de Santiago estão disponíveis para tornar a estadia ainda mais agradável e exclusiva. O casal de proprietários …

A Casa do Artesão nasceu no antigo mercado de peixe de Vila Nova de Cerveira, junto ao baluarte de Santa Cruz, num edifício típico da arquitetura de ferro característica do século XIX. Em 2005 foi requalificado. Atualmente, o seu principal objetivo é promover o artesanato regional e os seus artesãos, apoiando a aprendizagem e o aperfeiçoamento das artes tradicionais e fazendo reviver as tradições dos núcleos rurais. Se for visitar o espaço num fim de semana, pode contar ver artesãos locais a confecionar os seus produtos, desde compotas, a artigos em cortiça e cerâmica, passando pelos bordados e pelos doces. …

O primitivo Convento de Nª. Srª. do Carmo em Évora data de 1531, localizava-se junto da Porta da Lagoa (exterior) e foi destruído durante a Guerra da Restauração. O atual é de finais do século XVII, de estilo barroco e ocupa o antigo paço quinhentista dos Duques de Bragança, do qual subsistem alguns elementos. No exterior da igreja merece destaque a Porta dos Nós (símbolo da Casa de Bragança), a escadaria para o pátio e o zimbório. O seu interior é constituído por uma só nave, de planta retangular, com seis capelas laterais e capela-mor que ostenta a maior cúpula …

A devoção a Nossa Senhora da Guia começou a ter uma maior implantação em Loriga, nos anos antecedentes a 1884, ano da construção da primeira capela. Os negociantes Loriguenses de lã, nas suas viagens pelo Minho, viram junto à Foz de um rio uma ermida em honra dessa Virgem e desde logo pensaram também poderem ter na sua terra uma capela em sua honra. O local onde está situada a capela de Nossa Senhora da Guia, era outrora conhecido pelo monte de "Gemuro". A primeira festa em honra de Nossa Senhora da Guia foi realizada em 6 de Outubro do …

A Tasca da Galega, no Barreiro, é um espaço pequeno e muito animado, decorado com simplicidade e com detalhes que remetem para o ambiente das antigas tascas da região de Lisboa. A cozinha é familiar, essencialmente baseada nos pratos de peixe, dedicando particular atenção aos petiscos para partilhar com amigos. Detentores de vários prémios nos concursos gastronómicos locais, ganham habitualmente com as pataniscas de polvo com arroz de feijão. Mas há mais iguarias para provar. Os cogumelos salteados com alecrim e moscatel são uma das entradas, o arroz de lavagante outra boa opção, bem como o tradicional choco frito. Termine …

Há constantes experiências nesta cozinha comandada por um engenheiro que as circunstâncias da vida colocaram atrás dos tachos. Inúmeras viagens gastronómicas estão na base de propostas em que a cozinha portuguesa ocupa lugar de destaque, em pratos que variam ao sabor das estações. "Os preferidos do chefe" como o Parmantier de polvo com puré de batata, o Tagliatere de alheira e o Tatin, confecionado com ingredientes da época, têm lugar de destaque na carta. Quanto ao espaço, cruza a tradição e história dos diversos usos que o centenário edifício já albergou com uma decoração moderna. De vocação noturna, abre também …

O restaurante Bago D’Ouro, em Vila Nova de Foz Coa, situa-se numa antiga casa, toda de pedra, muito perto do rio Douro. Das janelas vislumbra-se o curso de água, o que torna este local perfeito para demoradas refeições, plenas de sabores regionais. A carta desta casa é, quase toda, recheada de propostas tradicionais, criadas à base de receitas que estão na família há gerações. Das águas em frente usam o peixe para fazer umas saborosas migas e dos montes em redor sai o javali que servem sob a forma de ensopado. Na altura certa aproveite os peixinhos do rio, fritos, …

O Pestana Alvor South Beach, na praia do Alvor, em Portimão, foi inaugurado no verão de 2015. Trata-se de um hotel moderno que se propõe a trazer um cheirinho de Miami para o Algarve. Com um design moderno que se estende desde as linhas direitas do edifício de dois pisos até à decoração descontraída onde brilham os detalhes de cor, as peças cuidadosamente selecionadas e o mobiliário contemporâneo. As paredes de vidro abertas para a esplanada, deixam ver as três piscinas do hotel. Aos 79 quartos, dos quais 57 suítes com vista para o mar, junta-se, ainda, um SPA e …