A large, comfortable space, located on a ground floor, with a larg glassed façade, only 10 metres away from the sanctuary. It has a kind service and a menu of traditional Portuguese specialities. Wide wine list.

O restaurante do Hotel dos Cavaleiros fica mesmo no centro da localidade e apresenta-se, cada vez mais, como uma das melhores alternativas da região para provar sabores genuínos e tradicionais. Recentemente remodelado, está hoje mais moderno, mais confortável e mais cómodo, afirmando-se de forma definitiva como casa de referência em termos gastronómicos.

Espaço rústico e acolhedor, todo construído em madeira, localizado perto de um antigo moinho de vento, que lhe dá o nome.

A carta conta com vários pratos de cozinha mediterrânea, sushi e novas criações do Chef António Vieira. Entre sabores requintados e aromas delicados, a simbiose entre a gastronomia portuguesa e o gosto apurado de um Chef que surpreende até os mais descrentes, resulta num conjunto de pratos que satisfazem não só o apetite como, também, o coração. Carpaccio de veado, creme de raiz de rábano picante, alcaparras e croutons, Bacalhau confitado com cocochas al Pil-Pil, batata migada e pimentos piquilo e Mil folhas de banana caramelizada com gelado de caramelo e pipoca tofee são alguns dos pratos que dão vida …