Em pleno centro histórico de Beja, onde as ruas e ruelas se cruzam em labirinto, uma casa cujo ambiente e decoração, com objetos agrícolas pendurados no teto e a adornar as paredes de tijolo, são de uma adega típica. De portas abertas desde 1980, é referência na cidade no que à gastronomia alentejana diz respeito. A carne na brasa é uma das opções, com destaque, claro está, para o porco preto, rei e senhor da região, mas vir a este restaurante e não provar a açorda de bacalhau, a sopa de tomate com ovo ou o borrego à pastor pode …

Restaurante "histórico" na Quinta do Lago, por te sido o primeiro espaço de restauração deste resort, foi objeto de obras que acentuaram o requinte e o luxo. Tornou-se num espaço mais luminoso, agradável e elegante, com uma excelente esplanada romântica, perfeita para dias mais quentes. Desde 2019 tem Alípio Branco, como chefe de cozinha, que mostra, a cada ementa, a sua paixão pela cozinha europeia. Pode escolher á carta ou apostar num dos menus de degustação. Muitos dos ingredientes utilizados são oriundos do Parque Natural da Ria Formosa, como algas marinhas, caranguejo e camarão; outros provêm da Q Farm, a …

A Casa do Xisto, situado em Paredes de Coura, é um restaurante que começou por ser uma sala de prova de produtos regionais. Hoje em dia, tem capacidade para acolher 380 pessoas, pelo que costuma organizar muitos eventos de grupo. Inserido no parque de pesca desportiva, com o qual partilha o nome, a truta chega à mesa de diversas formas: as pequenas de escabeche, as médias grelhadas e as grandes assadas no forno. O bísaro, de produção própria, também é destacado na carta, sendo o cachaço ou os rojões deste animal acompanhados pelo já famoso arroz das matanças. O javali, …

Há constantes experiências nesta cozinha comandada por um engenheiro que as circunstâncias da vida colocaram atrás dos tachos. Inúmeras viagens gastronómicas estão na base de propostas em que a cozinha portuguesa ocupa lugar de destaque, em pratos que variam ao sabor das estações. "Os preferidos do chefe" como o Parmantier de polvo com puré de batata, o Tagliatere de alheira e o Tatin, confecionado com ingredientes da época, têm lugar de destaque na carta. Quanto ao espaço, cruza a tradição e história dos diversos usos que o centenário edifício já albergou com uma decoração moderna. De vocação noturna, abre também …

According to legend, it was the birthplace of Viriato, the famous Portuguese leader. It is also the birthplace of Aristides Sousa Mendes, the Portuguese consul in Bordeaux, who saved thousands of Jews during World War II. Remains of importante houses can be seen here. Also, noteworthy are the main church, the chapel of Our Lady of Amparo, Christ the King, the Great Hall of the Theater, the halls of the Philharmonic Society, and the House of Aristides Sousa Mendes. Wrought iron and woodcarvings constitute the region's craftsmanship.

A village situated in a scenic area, it boasts rustic granite houses scattered along irregular, winding streets. The population is dedicated to subsistence farming, which is predominant in the area. Cattle, chestnuts, and other agricultural products are the main source of local income. Located on a granite outcrop in the Aguiar Valley, there is a rock castle dating back to the 9th century. Interestingly, it is worth noting the existence of a music band, some 200 years old, composed of residents of the village and neighboring towns.

Built in the 18th century, this house is considered one of the finest examples of Baroque civil architecture. Constructed of granite, it features Rococo decoration concentrated in the windows and main door. This construction demonstrates elements of Douro Baroque architecture, influenced by Nicolau Nasoni. In the early 19th century, Napoleonic troops were stationed here, later setting fire to the building in 1810 before withdrawing. From 1895 onwards, it underwent partial reconstruction, initiated by the 3rd Viscount of Banho.

Deployed in the middle of the village of Codessoso the chapel dedicated to our Lady of Guadalupe is a simple plant building, North\/South-oriented. The main façade has a rectangular cover, with the lintel stone bearing the name: "CAVSA NOSTRA _ GOVERNMENT RTITIAE 1688", next to which is a granite pulpit, circular format. Inside stands the high altar, in richly decorated gilded, which houses religious imaginary. It is in this chapel that annually celebrated the mass of the feast of our Lady of Guadalupe.

Set overlooking Agrelos Chapel, dedicated to Saint Mamede, is a temple in granite, rectangular plant oriented east-northeast (ENE)\/WSW at 10-Southwest (OSO). The main façade has a rectangular gate protected by a porch that connects the chapel a wall facing that sustains the Bell Tower. Inside stands the high altar in polychrome and gilded carvings, with religious imaginary. This is the chapel which is celebrated the mass of the feast in honour of s. Mamede, which is held annually in the month of August.

Chapel founded by Infante Dom Henrique and restored by the Infante Don Luis, presents a longitudinal plant consisting of two juxtaposed rectangles, with an annex building of rectangular plant and some porches. The main facade has a porch supported by eight Tuscan columns based on a masonry wall, crowned by cornice. Inside, features painted caissons coverage representing scenes from the life of Christ, with gilded mouldings. Gospel side stands a pulpit of cubic shape in gilt.