Este doce típico de Sousel é muito associado à emblemática feira anual de São Miguel, sendo normalmente confecionados com uma semana de antecedência. A par deste doce, e uma vez que o pão é um ingrediente indispensável na gastronomia alentejana, são também muito populares as boleimas, à base de pão, manteiga, açúcar e canela.

29 quartos e três suites, todos eles inspirados nas Sete Maravilhas do Mundo: Corcovado (Brasil), Coliseu de Roma (Itália), Ruínas de Petra (Jordânia), Machu Picchu (Perú), Chichén Itzá (México), Muralha da China (China) e Taj Mahal (Índia). Os quartos são dotados com os melhores equipamentos, cumprindo todas as exigências de qualidade, conforto e privacidade.

Inserido no magnífico Parque Nacional da Peneda-Gerês, o OAK Nature combina harmoniosamente o aço, o vidro e a madeira, criando um espaço contemporâneo, mas que se enquadra na paisagem. É um miradouro perfeito sobre o Gerês e a Albufeira da Caniçada. Não deixe de experimentar o seu SPA, ginásio health-care e a piscina aquecida exterior.

Situado na margem sul do Rio Douro, este hotel contemporâneo está em plena harmonia com a envolvente natural. Inspirado no Douro Vinhateiro, recria os socalcos que caracterizam e moldam as encostas da região há séculos. O espaço foi renovado, contando agora com duas piscinas exteriores infinitas, com vistas de cortar a respiração sobre o Rio Douro.

Localizado em Ponte de Lima, este agroturismo familiar é uma ode ao slow living, tirando partido da tranquilidade do seu cenário único. Aproveite os 70 hectares da Quinta da Codeçosa, onde a Terra Rosa está inserida, para dar passeios a pé ou de bicicleta, terminando com um mergulho na piscina exterior de água aquecida.

Antigo convento masculino da Ordem de São Francisco, pertencente aos Capuchos da Província da Soledade, datado do século XVI. Apresenta uma planta longitudinal de volumes articulados de disposição na horizontal. No interior, destaca-se o claustro com dois pisos, o inferir com arcadas e o superior com janelas de peitoril e de sacada.

As rendas de Semide eram utilizadas no século XII pelas monjas beneditinas para ornamentar altares e paramentos nas festas religiosas. São feitas com uma agulha de arame, em fios de algodão, preso ao ombro num pequeno búzio. Segundo a tradição, a origem destas rendas está associada ao Mosteiro Beneditino que, em 1183, foi construído nesta localidade.

A par do bacalhau, as sardinhas assadas são um dos pratos mais saboreados da cozinha portuguesa, fruto de uma forte tradição piscatória. São aliás inúmeras as receitas tendo por base principal a sardinha, sendo que aqui apresentamos a assada na brasa, sem dúvida a mais comum, cujo consumo aumenta exponencialmente em todo o país durante as festas dos santos populares.

A região da serra de Grândola é rica em recursos naturais, sendo que o mar e a serra contribuem decisivamente para a diversidade que se verifica na gastronomia desta região. A influência da pesca artesanal ao longo da faixa costeira dá origem à disseminação de inúmeras receitas de peixe, sendo as sardinhas escarchadas uma das mais comuns.

Indispensável na mesa de Natal, este é um dos doces mais populares do Norte do país. A receita varia, no entanto, consoante a localidade onde é confecionada. Há localidades onde a sopa é feita com fatias de pão duro, enquanto noutras é o pão-de-ló que serve de base à confeção desta relíquia da doçaria regional.