Bolo tradicional da Madeira é, a par do "Bolo-Rei", condimentado com frutas cristalizadas. Com uma receita mais simples e menos demorada de cozinhar que o popular bolo de mel, é de igual forma muito apetecido na mesa madeirense.

Foram inicialmente confecionados para homenagear a visita da Rainha Dona Amélia à ilha e acabaram por se tornar num dos doces mais tradicionais. Estas queijadas são polvilhadas com açúcar fino depois de cozidas e servidas em forminhas de papel.

Este prato tradicional costuma ser confecionado na comemoração do padroeiro de Oliveira de Azeméis, São Miguel, no mês de setembro. Foi inclusive criada em setembro de 2006 a Confraria das Papas de São Miguel para proteger e divulgar esta tradição.

O Catraio é um protejo que celebra a cultura da cerveja artesanal na Baixa do Porto. Loja, bar e ponto de encontro onde os apreciadores de boa cerveja (artesanal) podem descobrir e desfrutar de novos aromas, sabores e experiências.

Roman ruins located at the foot of Monte da Senhora do Castelo, an old fortified castro from the Iron Age. The archaeological structures that are uncovered constitute an inn, what the Romans called "mansio". It sheltered and welcomed passers-by who traveled throughout the empire and rested there, enjoying a relaxing bath in its private spa.

This building, dating back to the 18th century and also known as Casa do Cimo da Vila (House of the Top of the Village), has a chapel with great masonry on the windows, doors and cornices. In its interior, the baroque and rococo tiles of the palace area and, in the main chapel, the tiles and carvings of the epoch of Dom João stand out.

O Restaurante Ginja e Petiscos destaca-se a espetada com carne fresca, para além da costeleta de vaca, entremeada de porco, secretos de porco e o bacalhau na brasa, bolo do caco com manteiga de alho e muito mais.

Com vista privilegiada sobre o mar, o Peixoco aposta na qualidade e na sazonalidade dos produtos locais, com destaque para o peixe, marisco e vegetais. A carta muda três vezes por ano, de acordo com os ingredientes da época.

O regresso a casa de André Lança Cordeiro é uma boa e promissora notícia para a gastronomia nacional. E este regresso não podia ter melhor palco que o do restaurante deste novo hotel na elegante zona de Belém. A decoração da sala saiu da criatividade de Nini Andrade Silva e serve para ampliar as criações do chefe, habituado a palcos (entenda-se cozinhas) internacionais. A carta muda a cada estação, é curta mas com propostas para todos os gostos. O Ovo da galinha, cozinhado a baixa temperatura, mimosa e graus de Avruga, tenra geleia de dashi e coulis de espargos são …

A localização ajuda na fama deste recente restaurante italiano em Lisboa, mas não explica a razão pela qual cada vez mais pessoas descem as escadinhas em calçada portuguesa para encontrar a sala, quase escondida em frente a um dos símbolos da nação. Fica mesmo em frente da Assembleia da República e isso nota-se, em especial ao almoço, pelas caras habituais nas notícias que, nestes dias ali vão reunindo entre um prato e outro. Mas, o que torna famoso o restaurante Il Matriciano é a cozinha praticada, mais do que de inspiração italiana, genuinamente vinda de Itália e servida por italianos …