No Restaurante Regional Malaposta, situado na localidade com o mesmo nome, encontra pratos tradicionais da região, com destaque para o leitão assado. A qualidade é imagem de marca da casa que aposta nos genuínos sabores lusos. Além, do leitão, aqui pode também saborear choco grelhado, entrecosto com arroz de feijão ou bacalhau assado.

O restaurante CRIS’S, é onde pode apreciar uma magnífica vista sobre o jardim e o mar, a partir da esplanada ou dos grandes janelões no interior. Na cozinha, de autor e com influências locais e internacionais, os conceitos de confeção e apresentação são originais, e traduzem-se numa carta variada e empratamentos sofisticados.

O restaurante Bela Vista, na Estalagem Quinta da Bela Vista, edifício datado de 1844, no Funchal, ganhou vida própria, ou seja, para além da unidade de alojamento onde se insere. Oferece um menu à la Carte. O dress code é smart casual, portanto não admite roupa desportiva ou de praia, incluindo calçado.

Espaço rústico e acolhedor a proporcionar uma bela vista sobre Gouveia e a Serra da Estrela. Os grelhados assumem papel marcante na gastronomia praticada no restaurante, assim como alguns pratos regionais.Destaque para o Crepe de Camarão, Polvo Grelhado,Carne Barrosã e Lombinho de Porco Recheado com Queijo de Ovelha e Molho de Morcela.

O nome, muito bem escolhido, resume bem o que é o restaurante. Está na praça e tem muito e bom marisco, com uma vantagem acrescida: bom preço. Tudo sempre muito fresco. Servem-se também tachos de arroz de marisco e feijoada de búzios e gambas, além de tesouros como as puntillitas.

Situado na Sede do Futebol Clube de Mosteiros, O Galinhas é um espaço simples onde se servem algumas delícias da região. Lacão assado no forno, bochechas de porco ibérico estufadas em vinho tinto, febrinhas de alguidar com migas de batata, queixadas assadas no forno e galinha do campo tostada são pratos a não perder.

Quinta do Panascal's reputation dates back to the 18th century, when wines from the Távora River were considered among the best in Portugal. Fonseca purchased the Quinta in 1978, as the estate had been supplying its grapes to Fonseca for over 20 years. Quinta do Panascal wines have always been an important component in the Fonseca vintage blend. In 1985 the size of the property increased with the acquisition of Quinta do Val dos Muros. The property currently totals 76 hectares of which 44 are in production corresponding to 851 hl of port wine. All grapes are trodden in granite …

Prato tipicamente transmontano, muito saboreado nas terras de Barroso e no Vale de Chaves. Assado no forno com azeite, alho e miolo de pão de centeio esfarelado a cobrir cada posta, pode ser acompanhado de batatas cozidas com pele ou assadas "à murro" e também de legumes, nomeadamente grelos cozidos, dependendo da época do ano.

Este doce típico de Sousel é muito associado à emblemática feira anual de São Miguel, sendo normalmente confecionados com uma semana de antecedência. A par deste doce, e uma vez que o pão é um ingrediente indispensável na gastronomia alentejana, são também muito populares as boleimas, à base de pão, manteiga, açúcar e canela.

29 quartos e três suites, todos eles inspirados nas Sete Maravilhas do Mundo: Corcovado (Brasil), Coliseu de Roma (Itália), Ruínas de Petra (Jordânia), Machu Picchu (Perú), Chichén Itzá (México), Muralha da China (China) e Taj Mahal (Índia). Os quartos são dotados com os melhores equipamentos, cumprindo todas as exigências de qualidade, conforto e privacidade.