A Traços d’Outrora localiza-se na aldeia do Trebilhadouro, situada no concelho de Vale de Cambra. Este é o sítio ideal para umas férias de descanso no meio da natureza. As Casas d’Outrora são um aglomerado rural de quatro casas que vão desde o T1 ao T4, com arquitetura tradicional. O limite norte da Traços d’Outrora é delineado pelas encostas montanhosas da Serra da Freita, com uma paisagem preenchida pelos declives dos montes e cabeços.

Dormir num barril de vinho gigante é a proposta deste resort ecológico e autossustentável. Três barris transformam-se em dois quartos duplos independentes (desde €35) que constam também com uma cozinha partilhada, uma zona de refeições ao ar livre e uma casa de banho envidraçada em completa comunhão com a natureza. Uma piscina biológica, uma biblioteca que aceita trocas, uma zona de churrasco e dois "honesty" bares são outro dosatrativos deste lugar.

16TH century chapel situated in the village of Vilar de Perdizes. This building features decorative features of great prominence, framing a common architecture type. However, in its interior, the images portrayed in frescos are an admirable detail, and develop from a central panel with image of the Eternal Priest. In the remaining panels are the Miracle of our Lady of the snow, with the founding of the Church of St. Mary wellness facilities, in Rome. This example is located in one of the streets that crosses the village, where would one of the pilgrimage routes to Santiago de Compostela. An …

Consta-se que as Fatias de Tomar eram o doce preferido dos padres do Convento de Cristo. Feitas com base em ovos e açúcar em abundância, a panela tradicional onde são confecionadas tem um funil e só se encontra à venda em Tomar. O processo de confeção torna estas fatias completamente distintas e com uma textura única a que a calda confere sublime doçura. As Fatias podem ser servidas simples ou decoradas com fios de ovos.

A Casa do Mineiro – Centro de Documentação, é o primeiro pólo permanente do Museu da Mina de São Domingos. A sua construção pretende ser um contributo para a reconstrução e dignificação da aldeia mineira, das suas gentes e da sua memória. Nessa perspectiva, associaram-se a este espaço dois equipamentos. O museográfico, com a (re) criação da Casa do Mineiro, e o espaço de recolha da memória, com a instalação dum Centro de Documentação.

A Casa de Baixo resulta da reconstrução de antigas casas de caseiros, que se localizam anexas à casa senhorial, datada do século XVI. Tem sete quartos temáticos representativos da região e das vivências da família madeira da Costa. Integra-se numa propriedade agrícola e florestal secular que se situa na aldeia de Alvoco das Várzeas, entre a Serra da Estrela e Serra do Açor. Fica a apenas 20 minutos da aldeia do Piódão.

Parque de campismo pequeno no sopé da Serra da Estrela. Um lugar paradisíaco no meio da natureza, e é o ponte de encontro ideal para descobrir esta bela região e as Praias Fluviais do Rio Alva. Caminhadas pedestres, passeios de bicicleta ou a cavalo, escalada, canoagem. É um parque de campismo económico e tem ao seu dispor uma piscina, boas instalações sanitários. Bar com Wifi e um Restaurante no complexo restaurado das casas antigas.

Num ambiente descontraído e com uma decoração requintada, tem por base um conceito de partilha à mesa, com petiscos caseiros que têm por base ingredientes como o azeite, a flor de sal, os figos, a alfarroba, as laranjas e os coentros entre tantos outros da região. A focaccia de alperce em forno a lenha servida no couvert é memorável. Acompanha com uma paté de feijão vermelho e azeitonas temperadas absolutamente exemplares. Um espaço cosmopolita que merece a visita.

O chefe Henrique Mouro dispensa apresentações. No restaurante Feitiço da Moura, integrado no Hotel Rural Horta da Moura, em Monsaraz, as suas interpretações dos sabores tipicamente portugueses em pratos como tamboril na frigideira com migas de feijão e couve, lombo de Mertolenga, cogumelos bravos e escorcioneira ou, para terminar, a boleima com requeijão de ovelha e laranja em calda, falam por si. A carta de vinhos é generosa e adequada a refeições que se tornam inesquecíveis.

Nasceu da vontade de Nuno e Joana Santos devolverem à cidade a boa gastronomia local, centrada em produtos da época e tempero da terra. Apesar do respeito pela tradição, a ementa aposta na criatividade com pequenos apontamentos gourmet que elevam as refeições a um nível de requinte único por estes lados. Pela sala ampla com vista para a cidade circulam iguarias dignas de memória, com destaque para o polvo à Lagareiro e a espetada de lulas.