A Casa dos Pássaros está localizada no coração do Alto Alentejo, na vila histórica do Crato. Ao longo de mais de dois anos, a casa foi objecto de um minucioso restauro que lhe restituiu a sua distinta e bela altivez, ao mesmo tempo oferecendo àqueles que a habitam um modo de vida simples e descontraído, absolutamente moderno. Reinterpretando a decoração tradicional das casas senhoriais portuguesas – na pintura decorativa, estuque, cerâmica e têxteis ornamentais –, Marisa alia à sua criatividade a simplicidade e, ao mesmo tempo, o refinamento da arte de receber “alentejana”. Um lugar único para descobrir, em família …

O Fonte de Cima, em Dornes, Ferreira do Zêzere, é um restaurante simples, bem decorado e tradicional, perto do rio, com uma vista fenomenal da esplanada. Com décadas de história, vai às águas calmas do Zêzere buscar alguns dos ingredientes que fizeram a fama da casa e que são razão de verdadeiras romarias. Normalmente o achigã é a estrela da refeição, frito ou grelhado, acompanhado de migas e arroz de tomate ou de feijão e ainda com um molho espacial. Quando há carpa, é servida grelhada, havendo quase sempre na ementa lombinhos à Dornes com miolo de lagostim. Termine com …

Bar de Cocktails Um conceito de bar com o objectivo de ser um espaço nocturno acolhedor de referencia a todas as idades. Um local onde o cliente se sinta como na sua própria casa, acompanhado pelo bom ambiente, musica e claro os melhores cocktails.

Existem variadíssimas formas de cozinhar as migas, sendo que esta receita se diferencia pela utilização da massa de pimentão, que confere ao prato um sabor característico.

A molha é um dos pratos de carne mais apreciados no Pico e no Faial, onde é mais usual durante as festas natalícias. A sua composição consiste em carne de porco que, depois de temperada, é frita em banha num tacho de barro.

A Outeiro Tuías - Manor House, também conhecida como Casa do Outeiro, em Tuías, no concelho de Marco de Canaveses, tem uma longa história. As raízes da propriedade remontam ao século XVII, mas num breve passeio pela quinta circundante é possível perceber que as origens do local, devido aos vestígios arqueológicos remontam à Idade Média. Nesta nova vida, de Alojamento Local, a história da Outeiro Tuías - Manor House começa em 2013, depois de uma bem sucedida produção local de vinhos. Para já, tem cinco quartos (uma nova suíte está em fase de acabamentos), todos personalizados e pensados ao detalhe …

Refúgio do Rossio é um Alojamento Local situado no centro da vila de Ervedal, com capacidade para 2 ou 3 pessoas, cozinha equipada ideal para refeições.

Mesmo no centro do Sardoal, o restaurante Quatro Talhas é muito mais do que um local onde se pode fazer uma refeição. Além da sala, oferece ainda um café e uma zona de exposições por onde passam criações de artistas nacionais. No que à comida diz respeito, são os pratos regionais quem se destaca na ementa. Arrisque numa carne de vaca com molho bruxa, ou, por encomenda, numas couves à Dom Prior ou num bacalhau com carne. Todos os dias há ainda tarte de bacalhau e cozinha fervida com bacalhau assado.

O restaurante Adega Gavina, fica mesmo em frente ao rio, na zona da alfândega de Vila do Conde. Com o grelhador à porta, é fácil perceber que muitos dos pratos passam por ali, em particular peixes, que não faltam em terra de pescadores. O peixe galo e o rodovalho, grelhados ou fritos, sempre acompanhadas com açorda de ovas, são apostas certeiras. De destacar ainda o arroz de robalo, bem como o bacalhau assado na brasa.

Junta as valências do Arquivo Municipal, Gabinete de Arqueologia e o Núcleo Central do Museu de Vila do Conde. O Centro de Memória resulta de um projeto de regeneração do Solar de S. Sebastião. Recebe exposições temporárias dedicadas à arte contemporânea, para além da exposição permanente da unidade central, “Vila do Conde: Tempo e Território”, e é aqui que se encontra também o espólio arqueológico à guarda da Câmara Municipal, provenientes dos projetos de escavação da Cividade de Bagunte e de divulgação do Castro de S. Paio.