É uma das grandes novidades da restauração lisboeta e promete dar que falar nos próximos tempos. A cidade parecia ter saudades de uma mulher a ganhar notoriedade no masculino mundo da gastronomia. A verdade é que esta fama parece estar a casar bem com a personalidade de Ana Moura e até a inspirar novas abordagens. Para quem cozinhar é contar histórias, a jovem chefe acredita ter muitas para contar. Antes de começar o “era uma vez”, explique-se que na cozinha se assume o compromisso entre os clássicos da gastronomia tradicional e a as técnicas arrojadas dos dias que correm, com …

Integrado num complexo turístico de luxo, conhecido pelo seu campo de golfe, classificado como um dos melhores do mundo, está um restaurante que em nenhum aspeto perde créditos para o campo de golfe.

É um hotel com 18 quartos e 2 suítes, que foram decorados e desenhados para garantir o máximo conforto, usando cores suaves, onde se destacam as generosas varandas viradas para o mar. O hotel está integrado num ambicioso projeto que dá pelo nome de Onyria Palmares Beach & Golf Resort.

Espaço de pequenas dimensões, rústico e acolhedor, com serviço de buffet ao almoço e menu à la carte e doses ao jantar.

Pequena casa pertencente a António Batalha, que aqui expõe os seus trabalhos, desde poesia a olaria. Destaque para cerca de 5600 peças de olaria em miniatura, onde se encontram gravados vários poemas.

Um clássico da boa comida portuguesa. Com três salas preparadas para receber, com simpatia e eficiência, os muitos comensais que há três décadas aqui se sentam para apreciar o que de bom chega da cozinha, em doses generosas. A decoração rústica acompanha o que se descreve na ementa. Aqui, a fama e o proveito premeiam o muito requisitado bacalhau assado com batata a murro, de boa lasca e bem regado de azeite. Carnes de vitela barrosã e diversas espetadas de carne fazem parte da lista dos mais pedidos. Carta de vinhos adequada a preços bastante recomendáveis.

A vista sobre o rio Douro é uma das particularidades da 1872 River House, situada mesmo de frente para este repousante curso de água. Na Ribeira, une, tal como a cidade em movimento, tradição e modernidade, a começar por toda a estrutura do edifício e pela decoração dos oito quartos, confortavelmente equipados e todos diferentes. Da personalidade do edifício, cheio de detalhes arquitetónicos únicos, à sua varanda sobre a água, passando pelo serviço personalizado que é também uma das apostas, este é um espaço a descobrir.

O restaurante Bela Vista, na Estalagem Quinta da Bela Vista, edifício datado de 1844, no Funchal, ganhou vida própria, ou seja, para além da unidade de alojamento onde se insere. Oferece um menu à la Carte. O dress code é smart casual, portanto não admite roupa desportiva ou de praia, incluindo calçado.

A casa da Quinta da Eira tem sido objeto de uma rigorosa e cuidada restauração, que, além de manter a traça original dos anos 50, também se procurou dotá-la de todo o conforto a fim de proporcionar aos seus clientes uma estadia em harmonia com a natureza e usufruir momentos de lazer em ambiente bucólico, longe da azáfama das grandes cidades.

Tradição que há muito tempo se verifica por todo o Alentejo. A caça oferece carnes de grande qualidade para a confeção de pratos de grande sabor, sendo as perdizes à moda do Alentejo um dos mais tradicionais.