A expressão “down under” é tipicamente utilizada para designar as terras australianas, localizadas no Hemisfério Sul, e é precisamente da Austrália que vem o mentor deste novo espaço. Justin Jennings é o primeiro chef australiano a abrir um espaço em Lisboa, acrescentando uma nova aventura a uma carreira de mais de 15 anos a gerir e reinventar as cozinhas australianas. O encontro dos mais diversos paladares e influências culturais irá refletir-se nas propostas do DownUnder, muito ao estilo da eclética gastronomia australiana.

O restaurante Novo Coimbra, situado junto à estrada nacional, em ourique, é um ponto de paragem para os viajantes. Apresenta pratos da gastronomia portuguesa servidos com simpatia e competência. As migas de couve e de espargos, bem como as açordas de bacalhau ou à alentejana são as especialidades regionais, acompanhadas ainda pelos secretos de porco preto. Aqui encontra também vitela mirandesa e por vezes veado, mas o prato com mais saída é mesmo o lombo de porco preto com queijo da serra.

Os Passadiços do Mondego desenvolvem-se nas margens do Rio Mondego, no concelho da Guarda, ao longo de um percurso de 12 quilómetros. O trajeto começa na aldeia de Videmonte e termina na Barragem do Caldeirão.

Situated in Costa da Caparica to 200 metres from the beach, the hotel residencial Colibri has 30 rooms equipped with air conditioning, satellite TV and telephone also has a meeting room with capacity for 30 people. Whether on vacation or business, this hotel meets the conditions for a comfortable stay.

Localizada no Parque Natural da Arrábida, situa-se na Quinta do Esteval, uma casa com uma história que remonta ao século XVII. Aqui, cada quarto, cada Villa conta uma história, sendo já 400 anos de histórias.

Hotel placed in the tourist complex Laid, Praia da Consolação, very sought after by lovers of water sports. Has a superb golf course, as well as other equipment and services. It is the ideal place for those who want to enjoy a vacation near the camp and a few kilometres from the beach.

Herdade da Doing maintains the connection to the Cork oak and Cork, offering unique views of the surrounding Plains, in the midst of serra d'ossa, consists of a Manor House with terrace, fully equipped kitchen, living\/dining room with stove, large lounge with fireplace, two double bedrooms with private bathrooms.

Estate located in Comporta, in the Alentejo coast. Rustic space with comfort and tranquility, Herdade do Brejo da Amada retained traces the region's architectural, being a great place for organising events. It is the ideal place for those who are fond of field, beach, fishing, varied gastronomy and hiking and cycling.

The youth centre of Quinta da Ribeira opened in 1992, after restoring a private traditional Madeiran residence. It is placed in a strategic point to get to know Funchal and offers meals service, meeting-hall, living room, Internet, public phone, car-park and fittings for people with conditioned mobility.

Típico moinho de vento convertido para turismo, situado próximo da praia de São Mateus. Oferece todas as condições modernas para umas férias tranquilas num alojamento com características únicas. Capacidade até 6 pessoas. Pequeno-almoço incluído no preço.