For many years, had the name Hocus Pocus. Was started, so pioneer, as a hotel restaurant open to the local community of Pico-Aldeia da Fonte Hotel's restaurant. Thus raised local Prestige being the Chinese food Buffet every Friday night and the Flavors of the world from Buffet lunches on Sunday one point almost mandatory frequency. In a perspective of continuous improvement, the Source now launches a new Cuisine menu which designated "New Azorean Cuisine". It is intended with this bet to invest in a kitchen of author that reconciles the new culinary techniques with the flavors\/traditional products in the Azores. …

Conveniently located in the historic centre of Évora, the building of Fundação Eugénio de Almeida, the Charterhouse Wine Flavours & restaurant presents itself with a Mediterranean-inspired menu and highlighting the regional flavors, with the signature of chef Bouazza. This space is also composed of a Wine Bar, at the entrance to the restaurant, which stands out for the possible combinations of wines with snacks.

The Litre & restaurant co., installed in space Innovation of Vila Verde owes its name to the oversized wine bottles. In this modern space, the wine gets a special mention, in conjunction with a contemporary kitchen. In this House of the Bairrada region, the fish and seafood are the major stars in the kitchen of chef Gonçalo Soares. The piglet does not enter the letter, where the stews and the fries are the specialties.

Um clássico na ilha Terceira, com muitos anos de portas abertas, localizado numa zona piscatória de Angra, o que é garante de bom marisco e pratos de peixe acabado de pescar. Com um ambiente familiar, recebem cada cliente como se fosse habitual, condicionam a ementa ao que o mar vai dando, como os emblemáticos filetes de abrótea, não desprezando os prazeres da carne. Por isso, recomenda-se também a alcatra, feita em alguidares de barro como manda a tradição. A refeição fica apenas completa com um quase indescritível pudim, feito com chocolate e amêndoa.

O restaurante Sabores da Ria, em Olhão, acumula também o serviço de um tradicional café e snack bar. Uma sala pequena e uma esplanada parcialmente fechada acomodam os visitantes, que aqui procuram o melhor da ria Formosa, servido no prato. Raia de alhada, petinga e biqueirões fritos, ovas de choco e enguias fritas são algumas das sugestões mais leves. Nos principais, encontra o bacalhau à Sabores, o arroz de marisco ou de lingueirão, a cataplana de tamboril com marisco e o popular xerém com conquilhas.

Xicken Barbecue Restaurant chili in Caiana, Tavira, opened in February 2014. Beyond the barbecue chicken as a main dish, the restaurant's specialities: cod roasted on the spit; prawn kebabs on the grill; barbecued pork piano and barbecued pork belly. The restaurant features a menu and an area of games for children. The take away is one of the services that the restaurant offers.

O restaurante Tertúlia Algarvia, em Faro, é mais do que um simples espaço de refeição, promovendo o encontro com a cultura algarvia através de eventos e da loja de produtos regionais, bem como de oficinas e demonstrações culinárias. A moxama de atum, as lulinhas fritas à algarvia, a barriga de atum grelhada com xarém de coentros e a açorda de galinha com grão-de-bico à algarvia são alguns dos pratos que se encontram na carta do restaurante, onde se destacam as cataplanas, de polvo, peixe e marisco ou carne de porco com amêijoas. Para sobremesa o bolo de mel ou uma …

Porphyry's Tavern Restaurant, in Lamego, began as a shop, but quickly evolved into the sale of snacks. Since sandwiches, tapas or rump roasts in bread. Petisqueiras variants are always accompanied by a glass of wine (the House), from €0,50. Today, Porphyry's Tavern is one of the points (almost) mandatory for those visiting the city.