O Azor Hotel abriu recentemente na Ilha de São Miguel, nos Açores. Um hotel moderno de forte ligação ao mar e à natureza, é o mais recente projeto da DHM - Discovery Hotel Management. Há 123 quartos com vista para o mar, duplos, familiares e suites. O hotel integra ainda uma piscina exterior, um spa, um rooftop bar, um ginásio e o restaurante "À Terra", que oferece uma carta inspirada nos frutos da natureza, com uma cozinha rústica, caseira e saudável.

The convent of the hermits of the Serra de Ossa was built by order of Hermits in 1647. The inspiration in the figure of Sao Paulo made the hermits were also known as Hermits of St. Paul or Jesus Christ. For this reason, the monument has several designations as, for example, the Blessed Sacrament Convent, Convent of the hermits of St. Paul da Serra da Ossa or convent of Jesus Christ. This is a Mannerist building, which preserves part of the cloister, the corridor of access to the area of the cells, the atrium of the Church of Santa Catarina, …

The first word that comes to mind when describing the Serra da Estrela Natural Park is "diversity." Indeed, this massif located in the Central Region and encompassing the municipalities of Celorico da Beira, Covilhã, Gouveia, Guarda, Manteigas, and Seia, stands out for its diverse landscape throughout, in addition to being the largest protected area in Portugal, at 101,000 hectares. The central plateau, dominated by Torre (the highest point in the mountain range and in mainland Portugal, at 1,991 meters above sea level) and the glacial Zêzere, is a range completely different from other parts of the mountain range. In winter, …

No restaurante Latas, em Freixo de Espada à Cinta, serve-se comida tradicional num ambiente moderno e arejado. A sala remodelou-se, com apontamentos fotográficos a lembrarem outros tempos e que servem de enquadramento perfeito para os sabores que saem da cozinha. Todas as mesas oferecem queijo e presunto como entrada, seguindo-se nas preferências da carta a tradicional posta, a costeleta de vitela e ainda uma espetada de carnes mista. Nas sobremesas destaca-se o leite-creme, queimado segundos antes de ir para a mesa, como manda a tradição.

O restaurante Dom Gabriel, em Trancoso, localiza-se no centro da localidade, num edifício coberto a pedra, antigo, mas completamente recuperado. Partilha o espaço com um café onde são servidos vários petiscos, mas na sala principal, sempre que possível, são os partos regionais o centro das atenções. No imenso forno a lenha fazem, por encomenda, o tradicional cabrito assado, e inovam apresentando na carta um Filet Mignon de novilho com papas laberças. Igualmente procuradas são as espetadas de naco de novilho em pau de louro.

Antiga casa de granito recuperada de forma exemplar, ladeada por um magnífico jardim, que nos dias de sol se transforma em esplanada. Situado no centro da cidade, encostado à muralha, tem como vizinha a bonita Catedral de Viseu. A sua decoração rústica, no entanto requintada, onde as mesas espaçadas permitem um grande nível de privacidade, torna o ambiente simpático e distinto. A cozinha é tradicional, com fortes influências no receituário da região, sendo dado um especial cuidado na apresentação. A garrafeira é muito vasta e contempla muitas raridades escondidas na cave.

O restaurante O Trilho, localizado no centro da cidade de Moura, é um espaço simpático e acolhedor. A sua decoração é simples e atrativa, em parte, devido às arcadas altas. A variedade de sabores alentejanos é digna de prova. As migas com entrecosto, o ensopado de borrego, o cozido de grãos e a sopa de cação, assim como as sopas e o gaspacho são uma boa amostra da carta, que não esqueçe os pratos típicos desta região, nem os doces conventuais, nomeadamente a sericaia, o doce de amêndoa e a encharcada.

To explore the Douro River, you can opt for this environmental cruise through international waters, showcasing a landscape that changes depending on the season. The cruise begins and ends at the International Biological Station, next to the Miranda do Douro dam and its border with Zamora, Spain. Along the way, you'll see an impressive variety of flora and fauna.

With the Elemis brand signature, the SPA at the Choupana Hills is integrated in a luxurious and scenic resorts, with an immersive environment perfect for enjoying all the treatments and therapies offered. In absolute calm and tranquility, relax while doing a facial and body therapy. It offers a modern space, an authentic, exotic paradise where beauty and serenity only defy imagination.

O seu modo de preparação é característico do Algarve. Serve-se como petisco e são um ótimo acompanhamento de papas de milho e pão. Podem, contudo, ser utilizadas como ingrediente de alguns pratos típicos, acompanhando muitos pratos de bacalhau.