Consta-se que as Fatias de Tomar eram o doce preferido dos padres do Convento de Cristo. Feitas com base em ovos e açúcar em abundância, a panela tradicional onde são confecionadas tem um funil e só se encontra à venda em Tomar. O processo de confeção torna estas fatias completamente distintas e com uma textura única a que a calda confere sublime doçura. As Fatias podem ser servidas simples ou decoradas com fios de ovos.

Located in the typical village of Salema, this simple hotel is only a few metres from a beautiful beach. It has 32 en-suite rooms with radio and telephone and all 32 rooms have a balcony overlooking the sea.

Farm house dating from the 18th century, restored in 1992, featuring 6 very comfortable rooms. It is three kilometres from the EN 103, five miles from Braga and 18 miles from Barcelos.

Centro localizado nas imediações da aldeia das Alcobertas, a cerca de sete quilómetros de Rio Maior. Aqui desenvolvem-se cursos de tecelagem, exposições e outras atividades para preservar este tipo de artesanato.

Na Quinta Ruínas da Abadia Velha que alberga o Douro Cister Hotel Resort & Spa as referências religiosas estão a toda a volta e podem inclusivamente encontrar-se as ruínas que correspondem à primitiva fundação do mosteiro de Salzedas, datadas de 1150. Neste enquadramento tranquilo, o hotel de 4 estrelas oferece 32 quartos duplos, um individual e cinco bungalows T1, todos com grandes janelas que inspiram luz natural. SPA, restaurante, uma cozinha para confecionar as suas próprias refeições e diversas caraterísticas ecológicas ajudam a reforçar a ligação à terra. Cultivar produtos biológicos, embalar plantas medicinais, fazer pão, ou passear a cavalo …

Os relevos dos socalcos e a cor da vinha do Alvarinho compõem a pintura, refrescada pelas águas de um regato que correm para o Rio Minho, que entretanto encanta o ouvido. É esta a música que nos invade os sentidos quando alcançamos a quinta onde se enquadra o Melgaço Alvarinho Houses – Agro-Turismo. A 4kms da histórica Vila de Melgaço e a uma escassa distância temporal do aeroporto do Porto e de Vigo, o Melgaço Alvarinho Houses é fruto do sonho dos seus proprietários. Na sua génese está o desejo de reavivar um património arquitectónico com mais de dois séculos …

Com 40 quartos, apresenta como argumento de peso a localização em pleno parque biológico, partilhando quase o espaço com veados, javalis e uma infinidade de animais selvagens. Aliás, a proximidade do parque tornam este hotel num local perfeito para visitar com os mais novos que vão apreciar embrenhar-se pela floresta à procura dos bichos. A ribeira que cruza a propriedade proporciona frescura e tranquilidade, estando à disposição dos mais exigentes uma piscina interior, um SPA com sala de massagens, sauna, jacuzzi, banho turco e ginásio.

O Hotel Rural Quinta da Cruz é uma unidade de quatro estrelas localizada em Vila Meã, Amarante. O espaço é dotado de muitos e bons equipamentos para estadias em total sossego e onde o lazer impere. Piscina interior e exterior, campo de ténis, sala de jogos, SPA com jacuzzi, sauna, banho turco e um gabinete de massagens. Se tem crianças, saiba que tem também ao dispor um parque infantil. De realçar ainda o salão de eventos no exterior, que é bastante concorrido.

O restaurante Adega Regional Tatana, localizado em Carvalhosa, é um espaço muito rústico e típico, onde o visitante apenas tem de se sentar para a comida começar a chegar à mesa. As entradas são muitas e variadas, desde presunto e queijo, a pataniscas, moelas, panados e rojões. Segue-se o prato principal, lombo e bife grelhados, acompanhados por salada e batatas fritas. Para finalizar as sobremesas: ananás e docinhos com mel. Os vinhos da casa, o licor caseiro e o café também estão incluidos neste menu, de 15 euros. De salientar que esta casa só abre ao almoço mediante reserva, mas …

O restaurante Os Arcos, em Alpiarça, é uma casa moderna, decorada com gosto, com uma enorme esplanada onde a tradição gastronómica se cruza com a modernidade. Tanto servem os mais genuínos pratos regionais como se aventuram por propostas internacionais, em especial dedicadas aos mais novos. Na carta regular merecem destaque a broa de milho recheada com queijo, o cabrito assado no forno e o borrego guisado à moda de Alpiarça. Há também um perú no forno com mel e laranja e uns deliciosos quadradinhos de Alpiarça.