Depois de uns anos encerrado, este edifício emblemático da cidade reabriu em 2022 com uma nova cara, albergando a Escola de Artes Performativas e Artes Visuais da Universidade do Minho e a Escola de Música do Conservatório de Guimarães.

Os pequenos mas saborosos queijinhos de amêndoa resultam da combinação de ovos-moles e da tradicional amêndoa, abundante no Algarve.

Fica, o Restaurante O Maleiro, em Peso da Régua, bem perto da estação dos comboios, a meio caminho entre o rio e o centro da localidade. Com quase 40 anos de experiência, baseia o serviço nas doses fartas a preços convidativos. Muitas das receitas são originais, ou seja, há produtos regionais confecionados com pequenos truques que se transmitiram de uns para os outros ao longo dos anos. Incontornável é a Posta de vitela, bem como o Naco à Maleiro, mas para uma experiência única nada como experimentar o Galo assado no forno.

Conjunto megalítico, em que a Anta principal pode considerar-se protótipo de um tipo raro mas característico da região de Évora.

As sopas montanheiras são muito conhecidas nesta região do Algarve, mas a sua confeção varia um pouco consoante a localidade onde são confecionadas, mas sempre como ingredientes principais as batatas e o toucinho. Podem variar no que diz respeito ao feijão e aos legumes, sendo que outras levam apenas o tomate e beldroegas.

Recipe: Pour a litre of milk in a saucepan over a fire. Add a cinnamon stick, an orange peel, butter, sugar, a clove, and a cup of honey tea. Cut thick slices of wheat bread and place them in this syrup, turning them until they absorb the preparation on both sides. Dip the slices in beaten egg yolks and fry them in hot oil. When golden, place them on a platter, and drizzle them with a sugar syrup mixed with orange peel and two tablespoons of honey.

Espaço agradável com uma assinatura “comida para cerveja”, mas que combina diversas bebidas e comidas. Destaca-se pelas especialidades gastronómicas próprias da Bavária.

Restaurante típico próximo do mercado de Benfica. Na ementa há vários pratos tradicionais portugueses, mas também as carnes e os peixes grelhados são a especialidade.

Foi o 17º hotel a ser registado em Portugal, corria o ano de 1904. Após uns anos de quase morte (o prédio esteve devoluto) foi impecavelmente reabilitado, para reabrir, em junho de 2015, com uma nova cara, mais moderna e requintada, mas ainda mantendo a traça original do edifício, um ex-líbris da cidade pela sua estética clássica. Aliando os estilos tradicional e contemporâneo, o novíssimo Universal é agora um charmoso hotel com 29 quartos temáticos, um bar-lounge e uma original sala de pequenos-almoços, com o teto de vidro. A proximidade da praia, a cerca de 50 metros, é só mais …

É na antiga escola primária de Bogas de Cima que atualmente encontramos um espaço dedicado aos cogumelos, com um laboratório de produção de cogumelos e uma estufa. É possível fazer uma visita, mediante marcação prévia. Não deixe de adquirir uns quantos, vai-se deliciar!