Cuidado e atenção ao detalhe são marcas desta típica casa minhota a provar que viver no campo pode ser uma arte refinada. Cada um dos sete quartos está decorado de forma singular mas todos dispõem de terraço ou varanda para aproveitar o exterior que convida a uma imersão na natureza. Seja no verde que envolve a casa ou na paisagem de rio que se avista ao fundo, este é um local de absoluta tranquilidade. A sensação estende-se à piscina exterior, ao spa e aos jardins. A sala de refeições acolhe um pequeno-almoço caseiro mas também almoços e jantares sob marcação, …

A Tasca dos Coelhos em Borba é um espaço tradicional, decorado com objectos típicos da região e com uma cozinha assente nos saberes e nos sabores que passaram de geração em geração. Os pratos apresentados são de origem local, apurados pela mão certa da cozinheira que para os confeccionar usa apenas o que as hortas e os mercados oferecem a cada dia que passa. Nas entradas não deixe de provar uma automotora, um prato construído com batata frita, ovo e chouriço. Nos principais há perdiz com lombardo, burras de porco no forno, pézinhos de coentrada e o prato imagem de …

Passar a porta do Mwana Pwo é cruzar, de forma quase instantânea, os mais de 5.770 km que separam Lisboa de Luanda. Sugere-se que a refeição comece com Paracuca ou ginguba torrada que é, na prática amendoim. Nos pratos principais, se possível acompanhado de uma Cuca, a cerveja “oficial” de Angola, prove o arroz da Ilha de Luanda, para duas pessoas, que consiste num arroz malandro de corvina fresca, camarão, amêijoas, pimentos e ervas. Há também o Calulu de peixe e Calulu de carne seca, servido com arroz ou funge, Cabidela à angolana e Moamba de galinha. A já famosa …

Perfeitamente enquadrado numa das paisagens mais deslumbrantes do Norte de Portugal, o Hotel São Bento é uma porta aberta para descobrir os encantos da Serra do Gerês. Recentemente remodelado, dispõe de uma oferta de comodidades e serviços que convidam a momentos de tranquilidade e conforto.

Com uma área total de 7 hectares, este parque funciona como centro de convívio, recreio, lazer e desporto, acolhendo também um Centro de Educação Ambiental. Destaque ainda para a ciclovia com cerca de 2 km que liga o Parque da Pasteleira ao Parque da Cidade.

Apesar dos pratos de peixe não se apresentarem como especialidade gastronómica da região, há no entanto tradição na confeção do carapau. Em tempos era mais difícil encontrar este peixe na zona, uma vez que era transportado em caixas de folha especialmente concebidas para o efeito.

Construção de faróis. Objetos feitos de papel de seda, com cartão e arame que servem para iluminar, durante a noite, proporcionando uma imagem mística. Muito usados durante as festas do concelho, no último domingo do mês de julho, no Monte do Senhor dos Aflitos, onde são pendurados em árvores.

Para além de ser uma casa de visita incontornável pela sua grandiosidade, é também um dos locais de onde sai a produção do Alvarinho em Monção. Maria Hermínia Silva d'Oliveira Paes dirige a produção do vinho, que aqui é também engarrafado, com a marca Quinta da Brejoeira.

Situada mesmo junto ao mar, é dele que a marisqueira Xávega Mar se serve para recolher os melhores ingredientes. Peixes e mariscos, em diversas confeções, são os melhores pratos desta casa simples, em especial o arroz de marisco ou de tamboril e a cataplana de tamboril.

Restaurante italiano, pertencente ao grupo Non Basta, serve produtos frescos e de horta própria, inovando e experimentando para lhe apresentar refeições saborosas e únicas. Alguns dos pratos que poderá degustar são linguini neri alla pescatore, spaghetti al pomodoro e burrata e fettuccine com polpette.