Always a restaurant with strong French influences, Fortaleza do Guincho seeks new horizons within what is called the "Portugality". The person in charge is the Portuguese chef Miguel Rocha Vieira, who took over it in 2015. With a philosophy based on haute cuisine and the sea as its main inspiration, Fortaleza do Guincho offers a daring incursion into traditional gastronomy. In 2001, the restaurant, with a strong influence of haute cuisine, won its first Michelin star that it still holds today.

A Pizzaria Lisboa é a mais recente aposta do chef José Avillez que, com este espaço, dá a conhecer o gosto que tem pelo sabores da cozinha italiana. Tudo foi pensado em detalhe, desde o forno a lenha (o melhor do mercado), aos ingredientes. Pizzas são 35 com nomes alusivos à capital; depois há massas, saladas, risottos e sobremesas compõe o menu.

O restaurante Pesca no Prato, mesmo em frente à baía de São Martinho do Porto, vai buscar diretamente ao mar o peixe fresco que serve. As cataplanas de marisco e peixe, a açorda de marisco e o arroz de tamboril são algumas das especialidades desta casa, que procura sempre inovar, introduzindo pratos diferentes como é o caso do peixe à bolhão pato.

Restaurante inserido no Centro Equestre do Vale do Lima. Proporciona refeições com um ambiente diferente e uma vista privilegiada para o picadeiro enquanto se trabalham os cavalos. Cozinha tradicional portuguesa onde não faltam o bacalhau com broa, polvo ou bacalhau à Lagareiro, naco de novilho, picanha grelhada e ainda os tradicionais sarrabulho e cabrito assado, ambos por encomenda.

Located within the Serra do Açor Protected Landscape Area, near the village of Benfeita, Fraga da Pena is a kind of miniature replica of Poço do Inferno in the Serra da Estrela mountain range. As the waters of the Barroca das Degrainhas stream flow towards the Ribeira da Mata stream, they encounter a drop of more than 20 meters, forming a waterfall and, below, a small lagoon. The rock formation is entirely covered in moss and surrounded by vegetation. The temperature there, even in summer, is extraordinarily low.

Although it is thought that this town, located on the bank of the River Soure, dates back to pre-Romanesque times, only Roman remains have been found in the region. In the XIV century it was already a very populated town, having been granted a new charter in 1513 by Dom Manuel I. In fact, Vila Nova de Anços would only cease to be the county seat in the 19th century (1836). The architectural heritage includes the Manueline pillory (Property of Public Interest), the Paços dos Duques de Cadaval with Gothic remains, the Cruz do Santo Cristo (18th century), the parish …

O Ozadi Tavira Hotel resulta da recuperação do antigo hotel Eurotel Tavira, que hoje mantém a arquitetura dos anos 70. O renovado espaço equilibra o estilo retro e o contemporâneo e conjuga tradição e design, destacando ainda algumas peças de artesãos locais nos quartos e áreas comuns. Ao longo dos seus 77 quartos e suites, dois restaurantes e outros tantos bares, nas duas posicionas ou nos jardins o conforto está assegurado, num ambiente que se movimenta entre o atual e o vintage. Lá fora, um barco gratuito conduz os hóspedes à Praia de Cabanas.

Localizado no centro histórico de Castelo Branco, o Hotel Império do Rei está instalado num edifício icónico do século XIX, o qual foi renovado e conta com espaços adaptados para hóspedes com mobilidade condicionada. A decoração do Hotel é temática, o que permite aos hóspedes conhecer um pouco mais sobre as aldeias históricas, as lendas e tradições beirãs, as aldeias de xisto, o artesanato, os rios e praias fluviais da região. É um excelente ponto de partida para explorar a cidade de Castelo Branco, as aldeias de Monsanto, Idanha-a-Velha, Martim Branco ou as Portas de Ródão e ter uma experiência …

Entre o Chiado e o Cais do Sodré, o edifício do século XVIII, totalmente renovado, mantém ainda o charme do passado. Com uma decoração clean, apostando no branco, roxo e verde, os espaços de convívio multiplicam-se. Na sala é possível assistir ocasionalmente a uma noite de cinema ou jogar com um baralho de cartas de grande escala. Na cozinha, o encontro está marcado para o início da noite, com sangria e chouriço para abrir o apetite, ou aquando o pequeno-almoço, onde os hóspedes têm sempre uma gulosa surpresa.

Falar deste hotel obriga necessariamente a falar em neve. Situado a 1550 metros de altitude, nas Penhas da Saúde, é dos primeiros locais a ficar coberto pelo maravilhoso manto branco. Indicado para famílias ou grupos que pretendam usufruir dos desportos e paisagens que a serra proporciona, conta com 80 quartos espaçosos, dos quais três são suites. A unidade foi totalmente remodelada em 2006. Tem dois restaurantes, um mais vocacionado para os petiscos e outro com uma gastronomia mais regional. Conta ainda com lojas, espaços para jogos, um bar e um spa construído num apaixonante chalé de montanha.