Of great historical value, comprises a manor house and hospital, an apothecary's shop, and a chapel with a cross along the Camino de Santiago. It is one of the few, if not the only, Morgadios in Portugal known to have been established by a pontifical order. The origin of this palace is closely linked to Santiago da Compostela, as the initial creation of the apothecary and hospital was intended to support pilgrims. The hospital would have capacity for 9 to 12 individuals and, apparently, was relatively well-equipped, as the charter of its establishment stipulated that it would offer olive oil …

Integrating the municipalities of Figueira de Castelo Rodrigo, Freixo de Espada-à-Cinta, Miranda do Douro and Mogadouro, the Douro Internacional Natural Park covers the 122 kilometers of border section of the Douro River and extends south, to the Douro Valley. From a very deep valley and two plateau areas (essentially granite), one to the North with altitudes of around 700-800 meters and the other to the South with altitudes of around 600-700 meters. The gorges carved by the Douro and Águeda rivers are extremely deep (up to 200 meters) and of great beauty. The Park reaches its maximum altitude (895 meters) …

O restaurante Solar da Brita, em Louredo, é um espaço simples e familiar, a servir boa comida caseira. Tem duas salas, a primeira, mais moderna, resulta da remodelação de uma antiga mercearia, a outra é mais rústica, com paredes em pedra. O cozido à Portuguesa, os rojões à moda do Minho, o cabrito assado em forno de lenha, o capão assado no forno (a partir de dezembro) e o arroz de cabidela são as especialidades desta casa, mas atenção, é melhor deixar o repasto encomendado antes de ir. Nos peixes, destaca-se ainda o bacalhau; com broa, assado ou à Brita …

Largo do Paço restaurant is a unique space in Portugal, astonishes every minute of a meal, which is more than an ode to the palate – a true feast for all five senses. It seems strange that a space full of refinement, in truth a Palace, which by nature praises and pays tribute to the past, a hostel kitchen so innovative and daring. The service, the room and the sommelier, is perfect, as if to prepare ground for the creations of Victor Matos, a chef with both determination and confidence and, of course, for dishes that delight, one by one, …

Na afável freguesia de Avintes, nasceu um espaço de cozinha portuguesa, com especial destaque para a comida que se bem faz no Norte do país. É o Chef Manuel Vieira que lidera a cozinha deste espaço, tendo anteriormente passado pelo Foz Velha, o Cafeína e como sous chef no restaurante Vinhas d’Alho. A tradição começa nas Entradas que por aqui se servem, desde: Croquetes de Alheira, Enchidos na chama, Camarão Salteado e Azeitonas com Óregãos. Para continuar, poderá experimentar pratos como Filetes de Pescada com Gambas, Bacalhau Tradicional com Broa e Amêndoa, Vitela Comida à Colher, um saboroso Joelho de …

O Restaurante O Retiro, em Mêda, já vai na segunda geração e orgulha-se de praticar uma cozinha de forte influência familiar. A mãe da actual proprietária é quem toma conta da cozinha, aplicando aos produtos adquiridos em produtores locais a sabedoria caseira que atravessou gerações. Na ementa há a tradicional posta à casa, com um molho próprio e uns interessantes grelos à pobre, feitos em azeite. Há também medalhões de porco na brasa com esmagada de legumes e ainda cabrito grelhado na brasa. As sobremesas são originais, porém feitas segundo a tradição familiar, e oscilam entre os miminhos do retiro, …

Transversal a várias gerações, O Cortiço é, com a sua localização central, indissociável da própria história da cidade de Viriato, dos seus usos e costumes, também à mesa. Vida tem sido atribulada para este espaço, que recupera algum tempo (e não só) perdido há uns anos. Montra da gastronomia regional é, naturalmente, um local muito tradicional, rústico e recheado de objetos ligados à terra que contam também as várias fases da sua vida. Hoje renovado, mantém a carta que o celebrizou desde que abriu nos anos 60, recuperando receitas da época, nos enchidos de qualidade, no bacalhau podre, no arroz …

This village was founded in 1616 on the estate of S. Luís de Jacentes (now Assentes), belonging to D. Estêvão de Faro - Count of Faro and Commander of S. Salvador de Jones. It also belonged to D. Diniz de Faro, the second and last Count of Faro, and to D. Juliana de Faro, the Countess of Faro. It was a town, formerly called Farinho, a very fertile land, especially in cereals. In 1775, the town's grantee was D. José Luís de Vasconcelos e Sousa, 6th Count of Pombeiro and 1st Marquis of Belas. Its parish priest was from the …

A Quinta das Lavandas, em Castelo de Vide, é um agro-turismo que tem as lavandas como mote. Podiam ter plantado maçã de Portalegre, cereja de S. Julião ou castanha de Marvão. Procuraram os DOP (produtos com Denominação de Origem Protegida), mas acabaram na lavanda. Uma planta surpreendente e que tornou este turismo rural um espaço de uma beleza arrebatadora. São sete quartos num ambiente de calma e tranquilidade a três quilómetros de Castelo de Vide. Além dos óleos essenciais de lavanda, recentemente avançaram para a produção de azeite. Estas são atividades em que todos os hóspedes são convidados a participar. …

A Quinta de Alcube, em Azeitão, engloba 200 hectares de espaço rural preservado, dos quais 50 são de vinha plantada em pleno Parque Natural da Arrábida. Aceite o convite para uma prova de vinhos e fique a conhecer as principais referências aqui produzidas. Quase todos os dias se encontram vestígios de ocupações anteriores no Alcube. Guardam-se alguns artefactos romanos e neolíticos na Capela de São Macário. Já o museu, era um antigo lagar de azeite e está repleto de objetos antigos. A piscina foi adaptada de um antigo tanque em pedra que recebia a água da serra. Este turismo de …