Largo do Paço restaurant is a unique space in Portugal, astonishes every minute of a meal, which is more than an ode to the palate – a true feast for all five senses. It seems strange that a space full of refinement, in truth a Palace, which by nature praises and pays tribute to the past, a hostel kitchen so innovative and daring. The service, the room and the sommelier, is perfect, as if to prepare ground for the creations of Victor Matos, a chef with both determination and confidence and, of course, for dishes that delight, one by one, …

Na afável freguesia de Avintes, nasceu um espaço de cozinha portuguesa, com especial destaque para a comida que se bem faz no Norte do país. É o Chef Manuel Vieira que lidera a cozinha deste espaço, tendo anteriormente passado pelo Foz Velha, o Cafeína e como sous chef no restaurante Vinhas d’Alho. A tradição começa nas Entradas que por aqui se servem, desde: Croquetes de Alheira, Enchidos na chama, Camarão Salteado e Azeitonas com Óregãos. Para continuar, poderá experimentar pratos como Filetes de Pescada com Gambas, Bacalhau Tradicional com Broa e Amêndoa, Vitela Comida à Colher, um saboroso Joelho de …

O Restaurante O Retiro, em Mêda, já vai na segunda geração e orgulha-se de praticar uma cozinha de forte influência familiar. A mãe da actual proprietária é quem toma conta da cozinha, aplicando aos produtos adquiridos em produtores locais a sabedoria caseira que atravessou gerações. Na ementa há a tradicional posta à casa, com um molho próprio e uns interessantes grelos à pobre, feitos em azeite. Há também medalhões de porco na brasa com esmagada de legumes e ainda cabrito grelhado na brasa. As sobremesas são originais, porém feitas segundo a tradição familiar, e oscilam entre os miminhos do retiro, …

Transversal a várias gerações, O Cortiço é, com a sua localização central, indissociável da própria história da cidade de Viriato, dos seus usos e costumes, também à mesa. Vida tem sido atribulada para este espaço, que recupera algum tempo (e não só) perdido há uns anos. Montra da gastronomia regional é, naturalmente, um local muito tradicional, rústico e recheado de objetos ligados à terra que contam também as várias fases da sua vida. Hoje renovado, mantém a carta que o celebrizou desde que abriu nos anos 60, recuperando receitas da época, nos enchidos de qualidade, no bacalhau podre, no arroz …

This village was founded in 1616 on the estate of S. Luís de Jacentes (now Assentes), belonging to D. Estêvão de Faro - Count of Faro and Commander of S. Salvador de Jones. It also belonged to D. Diniz de Faro, the second and last Count of Faro, and to D. Juliana de Faro, the Countess of Faro. It was a town, formerly called Farinho, a very fertile land, especially in cereals. In 1775, the town's grantee was D. José Luís de Vasconcelos e Sousa, 6th Count of Pombeiro and 1st Marquis of Belas. Its parish priest was from the …

A Quinta das Lavandas, em Castelo de Vide, é um agro-turismo que tem as lavandas como mote. Podiam ter plantado maçã de Portalegre, cereja de S. Julião ou castanha de Marvão. Procuraram os DOP (produtos com Denominação de Origem Protegida), mas acabaram na lavanda. Uma planta surpreendente e que tornou este turismo rural um espaço de uma beleza arrebatadora. São sete quartos num ambiente de calma e tranquilidade a três quilómetros de Castelo de Vide. Além dos óleos essenciais de lavanda, recentemente avançaram para a produção de azeite. Estas são atividades em que todos os hóspedes são convidados a participar. …

A Quinta de Alcube, em Azeitão, engloba 200 hectares de espaço rural preservado, dos quais 50 são de vinha plantada em pleno Parque Natural da Arrábida. Aceite o convite para uma prova de vinhos e fique a conhecer as principais referências aqui produzidas. Quase todos os dias se encontram vestígios de ocupações anteriores no Alcube. Guardam-se alguns artefactos romanos e neolíticos na Capela de São Macário. Já o museu, era um antigo lagar de azeite e está repleto de objetos antigos. A piscina foi adaptada de um antigo tanque em pedra que recebia a água da serra. Este turismo de …

O desejo de Edgar Gouveia, de abrir uma casa estilo chalé para alugar nas margens do Douro, concretizou-se nesta unidade, com três quartos, que é alugada por inteiro. A decoração é moderna e arrojada: há um enorme limoeiro ao centro, troncos de madeira a servirem de mesas-de-cabeceira, quarto com lareira e uma mistura entre peças antigas e de design contemporâneo. Todas (incluindo a cama) podem ser adquiridas. É ideal para grupos, já que além de uma sala comum e cozinha equipada, tem churrasqueira, garrafeira climatizada e várias hortas biológicas para explorar. O jardim e a piscina são excelentes para relaxar. …

Iberian pyrite belt belt integrated, that, about 250 km in length and a width which reaches the 40 km, starts at the vale do Sado and extends into the Valley of the Guadalquivir, the Lousal mine was explored between 1900 and 1988, when it closed its extractive activity. Was a farmer in the region, António Manuel, who, in August 1882, requested the Ministry of public works and Mines the degree of discovery of Tomb of Lousal. But it was only from the third decade of the 20th century that the Lousal began to be exploited more intensely. To learn a …

This temple is located at the top of Monte Farinha, overlooking Mondim de Basto, at around 990 meters above sea level. Set in a landscape of great beauty and surrounded by the Serra do Alvão mountains, it is a place of reference in terms of history, archaeology, religion and even sport. Devotion to Our Lady of Grace attracts thousands of pilgrims to the sanctuary every year, mainly on its three official festivals: the Ascension, on the last Sunday of May, the centuries-old pilgrimage of Santiago, which is lost in the memory of time, on the 25th of July (already referenced …