Prato muito antigo da gastronomia da serra da Estrela, a sua receita tem sido recuperada nos últimos tempos, sendo a carqueja uma erva aromática com sabor forte, também muito apreciada na preparação de infusões. Sendo uma erva bravia, talvez por isso os cozinhados adquiram um sabor característico.

Desta associação fazem parte artesãos que trabalham na cerâmica, estanho, bordados, cestaria, instrumentos musicais, madeira, tapeçaria, artes decorativas, bonecas, doces, aguarelas, entre outros. O objetivo desta associação é promover e modernizar o trabalho destes artesãos, de maneira a manter viva a tradição e os costumes locais.

Este prato de bacalhau tem raízes profundas nas Beiras. "Lagareiro" deriva precisamente do facto de ser cozinhado em fornos, nos Lagares onde se moía a azeitona. É normalmente servido com batatas e cebolas assadas com casca e temperado com muito alho, regado com azeite a ferver.

É uma aldeia de montanha localizada na Serra da Estrela, a cerca de 1300 metros de altitude. A sua designação deve-se à formação geológica aqui existente. Tornou-se numa estância de referência no turismo de natureza, destacando-se a vista sobre o vale glaciar do Rio Zêzere.

Passeios de barco, vela, surf, hipismo e aulas de guitarra clássica são algumas das atividades propostas pela Live In Oeiras Guesthouse. As bicicletas são de utilização gratuita para a exploração da vila de Oeirase da zona costeira e na sala de convívio a guitarra é comunitária, proporcionando animados serões.

Em pleno Largo de São Domingos ergue-se este edifício recuperado, originário de 1547. A casa reflete grande foco nos detalhes, paixão por viagens e amor pela arte, nos sumptuosos espaços comuns ou nas dez suítes, todas diferentes, por vezes a usufruírem de inspiradora vista sobre a cidade.

Localizadas na aldeia do Juízo, estas simpáticas casas ficam no cruzamento da Grande Rota das Aldeias Históricas de Portugal e da Grande Rota do Vale do Côa. Dispõe de 8 casas, divididas entre T0 e T4, inseridas em dois condomínios fechados localizados no centro da aldeia.

A casa de férias inclui 1 quarto, 1 casa de banho com uma banheira e um bidé, uma área de estar e uma cozinha com um micro-ondas. Há comodidades para churrascos e um terraço nesta propriedade e os hóspedes podem fazer caminhadas nas proximidades.

Oriundo de Glória do Ribatejo, este bordado de cores vivas é utilizado na decoração de peças do quotidiano (sacos de pão, toalhas de mesa, conjuntos de cama, cortinas, roupas de criança) e são confecionados em tecidos de linho ou lã. Fica no interior do Museu.

É na antiga escola primária de Bogas de Cima que atualmente encontramos um espaço dedicado aos cogumelos, com um laboratório de produção de cogumelos e uma estufa. É possível fazer uma visita, mediante marcação prévia. Não deixe de adquirir uns quantos, vai-se deliciar!