Situado em Campo de Ourique, é um espaço simples onde a estrela é a carne de porco, produto usado pelo chef Miguel Azevedo. Alguns dos clássicos são Torresmo do Rissol, os Croquetes do Pigmeu e a Bifana Porcalhona. Não faltam ainda algumas iguarias feitas com miudezas.

Os relevos dos socalcos e a cor da vinha do Alvarinho compõem a pintura, refrescada pelas águas de um regato que correm para o Rio Minho, que entretanto encanta o ouvido. É esta a música que nos invade os sentidos quando alcançamos a quinta onde se enquadra o Melgaço Alvarinho Houses – Agro-Turismo. A 4kms da histórica Vila de Melgaço e a uma escassa distância temporal do aeroporto do Porto e de Vigo, o Melgaço Alvarinho Houses é fruto do sonho dos seus proprietários. Na sua génese está o desejo de reavivar um património arquitectónico com mais de dois séculos …

Baía a sul do estreito caminho que leva até à pequena península. Frequência turística, familiar e jovem. O Baleal é um tesouro para os adeptos do mergulho e de desportos radicais. Possui uma pequena ilha povoada por pescadores e é muito turística. Não faltam restaurantes de boa qualidade a servirem pratos típicos. A animação noturna está assegurada.

Um alojamento responsável e sustentável, que contribui para a proteção do meio ambiente e do bem-estar da população, encontrando-se a menos de 2000 metros da emblemática zona balnear dos Biscoitos. Dispõe de seis lodges e uma casa rústica e um amplo espaço exterior com zonas de relaxamento, um pomar, uma horta e uma piscina biológica.

Segundo dados históricos, a origem das queijadas de Sintra remonta ao século XIII, durante o reinado de D. Sancho II, sendo um meio de pagamento de foros. O local exato terá sido Ranholas, na freguesia de São Pedro de Penaferrim. Com o desenvolvimento do caminho-de-ferro a sua confeção deixou de se concentrar nesta localidade, passando também a ser comercializadas em Lisboa, que ajudou na sua industrialização, pelas mãos de uma senhora chamada Maria Sapa, em meados do século XVIII.

Prato de carne de porco que na Ceia de Natal, após a missa do Galo, é apelidado de Marrã, para comemorar o fim do jejum do Advento. De acordo com a tradição é abatido o animal com mais gordura, sendo que o verdadeiro sabor da carne de porco engordado vem da camada grossa de toucinho que a envolve.

O restaurante O Ribeiro, no Entroncamento, é uma casa pequena que se destaca dos restantes devido à grande criatividade do proprietário, especialista em esculpir figuras a partir de peças de fruta. Nos dias em que não está dedicado a esta arte é na cozinha a confecionar pratos regionais que se sente à vontade, apresentando regularmente propostas que oscilam entre o cozido à portuguesa, a sopa da pedra e ainda o ensopado de borrego.

O Desportivo Bar é um espaço que foi completamente remodelado e que se apresenta numa versão confortável e super versátil, que se adapta às diferentes necessidades dos clientes, de acordo com os momentos do dia!

O bife nasceu entre a esquina da Rua de Santa Justa e a dos Sapateiros, num dos cafés fundados por António Marrare, cidadão napolitano que chegou a Lisboa no final do século XVIII. É um bife pojadouro, temperado com sal e frito em manteiga, com o molho de carne engrossado com natas. Há também uma variação da receita original, o "Bife à Café", em que o molho é feito não com natas mas com leite, com molho de mostarda e limão.

Um clássico na ilha Terceira, com muitos anos de portas abertas, localizado numa zona piscatória de Angra, o que é garante de bom marisco e pratos de peixe acabado de pescar. Com um ambiente familiar, recebem cada cliente como se fosse habitual, condicionam a ementa ao que o mar vai dando, como os emblemáticos filetes de abrótea, não desprezando os prazeres da carne. Por isso, recomenda-se também a alcatra, feita em alguidares de barro como manda a tradição. A refeição fica apenas completa com um quase indescritível pudim, feito com chocolate e amêndoa.