A origem dos deliciosos pastéis de Santa Clara, em formato de meia-lua e recheados com doce de ovos e amêndoa, está associada precisamente ao Convento com o mesmo nome. Presume-se, no entanto, que já era confecionado no anterior domicílio das monjas clarissas, no Mosteiro de Santa Clara-a-Velha, fundado em 1283. Estão hoje entre os doces mais populares desta região.

Terra de famosos enchidos e carnes fumadas, de azeite puro, este é um prato tipicamente transmontano. Unto é gordura, que é moldada, amassada e moldada em forma de bola, envolvida na pele de unto, que depois é pendurada no fumeiro. Os transmontanos que vivem da lavoura e do pastoreio alimentam-se muito desta sopa no inverno, servindo inclusive como pequeno-almoço.

A Casa de Lobos é um empreendimento de turismo em espaço rural situado na Serra da Cabreira, em Cabeceiras de Basto, num local onde outrora se ouviam estórias de lobos e alcateias e hoje se 'escuta' um silêncio reconfortante. É composta por uma casa principal com quatro quartos, quatro bungalows bem equipados, piscina, jacuzzi e uma vista desarmante para a serra.

Dos únicos vestígios ainda existentes das antigas muralhas medievais, apresentando uma planta quadrangular e ameias prismáticas. A torre de São Paulo é coberta por um terraço, coroada por merlões e possui gárgulas de canhão em cada uma das faces. Na face virada ao rio apresenta um painel de azulejos alusivo à Reconquista com datas de 1140 - 1940.

O Barbaçasbar Restaurante, em Paredes de Coura, é um espaço acolhedor, com boa comida caseira, atendimento caloroso e preços atrativos. O cabrito courense e o cozido à moda de Coura, bem como a truta à Barbaçabar são as especialidades da casa. O polvo à lagareiro e as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão também merecem o destaque na ementa.

A Churrascaria Boi na Brasa de Cascais, é um lugar cuidadosamente desenvolvido para seu maior conforto na hora de saborear o Melhor rodízio de Carnes, e um Buffet incrível com mais de 100 opções entre saladas, sopas, pratos da culinária Brasileira em destaque, deliciosas sobremesas, tudo isso com um atendimento que vai te fazer sentir-se em sua Casa.

O restaurante Pesca no Prato, mesmo em frente à baía de São Martinho do Porto, vai buscar diretamente ao mar o peixe fresco que serve. As cataplanas de marisco e peixe, a açorda de marisco e o arroz de tamboril são algumas das especialidades desta casa, que procura sempre inovar, introduzindo pratos diferentes como é o caso do peixe à bolhão pato.

Em tempos idos foi um abrigo de cabras e hoje é uma confortável casa com cerca de 140m2, dois quartos, uma kitchenette integrada num grande salão com lareira e uma casa de banho com uma banheira em ferro. Há ainda um amplo alpendre onde se poderá desfrutar de refeições ao ar livre ou de reparadoras sestas na rede. O ambiente é rústico-romântico, ajudando o visitante a entrar no espírito campestre e convidando ao relaxe.

Localizada entre a Régua e o Pinhão, a Quinta do Crasto tem mais de 135 hectares de área total, 74 dos quais ocupados por vinhas, usufruindo das condições de excelência proporcionadas pela região do Cima Corgo, onde está localizada de forma privilegiada, para produzir vinhos do Douro e do Porto, a partir de algumas das vinhas mais antigas e históricas do Douro. Foi considerada a quarta melhor propriedade vinícola do mundo pelo The World’s Best Vineyards do International Wine Challenge.

O Queijo Serra da Estrela, vulgarmente chamado Queijo da Serra, é o mais antigo dos queijos portugueses, produzido desde o século XII. É um queijo curado, de pasta semi-mole e amanteigada de cor branca ou amarela, produzido de forma tradicional a partir do leite de ovelha, na região da Serra da Estrela. Produto DOP (Denominação de Origem Protegida), a qualidade e sabor único do Queijo da Serra são reconhecidos em todo o mundo.