O restaurante O Alpendre, em Arraiolos, é uma casa tipicamente alentejana, com interiores decorados de forma rústica, onde o bom atendimento só ajuda a enaltecer a gastronomia de elevada qualidade que aqui se pratica. As carnes do montado alentejano (porco preto, vitela e borrego) predominam na carta, assim como as migas, sejam elas alentejanas, de espargos, de bacalhau, de favas, de tomate ou coentros. A boa e extensa seleção de vinhos complementa os pratos de excelência, como as migas de espargos com carne de alguidar. Nos doces, o pastel de toucinho, a encharcada, a miga dos ganhões ou o conde …

O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

A Quinta dos Padres Santos nasceu no que resta de uma propriedade que pertenceu a um casal que, por darem pão aos pobres se tornaram os Padres Santos, nos finais do Século XIX, nos domínios da Ordem de Cister em Portugal. Desses tempos mais religiosos ainda conserva a modesta mas muito procurada capela para momentos de introspeção, afinal de contas, mais um atrativo deste empreendimento de Agroturismo que alia a agricultura, nos seus três hectares de pomar, ao património etnográfico, com os 2 moinhos de água ou azenhas e a casa da quinta, onde recebe com todo o conforto os …

Mais do que as obras e alterações profundas, que envolveram desde os equipamentos ao mobiliário, o hotel ganhou uma nova alma. A unidade tem nove anos de existência, no entanto esteve encerrado em 2015, tendo reaberto em fevereiro de 2016, já com novos proprietários. Os 24 quartos (duplos, triplos e familiares) foram batizados com o nome de uma planta da região, que serve de inspiração para a decoração. O hotel oferece ainda piscinas exteriores e jacuzzi, sauna e banho turco. Assumindo a sua vertente rural, por aqui, todos são convidados a participar nas atividades diárias de uma quinta. O restaurante …

O Lousada Country Hotel, em Silvares, está inserido na vínica Quinta de Vila Meã. Este hotel rural de quatro estrelas é constituído por três aldeamentos distintos: aldeamento de Vila Meã, da Cegonheira e Ribeiro. O primeiro oferece 10 quartos e é onde se encontra a receção, o restaurante, um salão de eventos e equipamentos desportivos ao ar livre. Os aldeamentos da Cegonheira e do Ribeiro são constituídos por pequenas vilas com tipologia T0, T1 e T2. Constituída por vinhas e bem perto do Complexo Desportivo de Lousada, a unidade desafia os visitantes a praticarem umas férias ativas, com várias propostas …

Como o próprio nome indica, este hotel de charme é uma varanda estrategicamente localizada a 1225 metros de altitude, com uma vista privilegiada para o Vale da Cova da Beira. Tem 50 quartos, divididos por 26 clássicos, 13 superiores, 10 de luxo e uma suite, com uma decoração cheia de detalhes interessantes. O solário é um dos pontos de encontro e de relaxe sempre que o sol espevita, mas o restaurante Cova da Beira, de comida típica, o bar e a adega também são muito procurados. É um hotel ideal para um casal que pretende descansar no calmo cenário da …

Na zona do Carvoeiro, o Monte Santo tem a classificação de cinco estrelas, justificadas pelos modernos e bem equipados apartamentos e moradias, com ótimos terraços e varandas. Entre os serviços oferecidos contam-se uma área polidesportiva, circuito de manutenção, sala de jogos, health club, com ginásio, sauna e banho turco e um Spa Express. Os tratamentos e massagens tanto podem ser apreciados num conceito Outdoor Experience ou no conforto da Spa Suite. Referência ainda para o bonito lago, com circuitos de água, para a magnífica piscina exterior e para os bonitos jardins. Um local de descanso obrigatório. Foi inaugurado em 2008 …

Depois do sucesso do restaurante Paladares da Quinta, a Quinta de Santa Bárbara, situada numa área calma da freguesia do Rosário, concelho de Lagoa, em São Miguel, aposta agora apostar também numa oferta de alojamento. São sete apartamentos turísticos de quatro estrelas, seis deles T1 e um T2. A decoração é minimalista e moderna e é complementada por uma piscina exterior, sala de fitness, sauna, banho turco e sala de massagens. O projeto engloba ainda a disponibilização de uma sala de jogos com snooker e de uma biblioteca. É possível caminhar pelo jardim e pelo pomar, visitar e participar nas …

Com a abertura deste hotel, no final de 2015, inaugurou-se um novo ciclo na hotelaria do Funchal. Não se construiu um novo edifício, antes de recuperaram cinco para fazer nascer uma unidade de charme, com 81 quartos, modernos e muito confortáveis. Alguns dispõem de agradáveis varandas e outros até estão equipados com kitchenette. Acima de tudo, percorre-se a história da cidade através da sua arquitetura, incluindo uma mansão, pátios e jardins. A fantástica piscina exterior aquecida com solário panorâmico é um verdadeiro bilhete-postal. O hotel conta ainda com Spa, onde não falta uma piscina de hidroterapia, um restaurante com cozinha …

Podia estar no meio da cidade e a sua decoração contemporânea e despojada faria todo o sentido. No local em que se insere, rodeado de verde paisagem, os traços modernos ganham novo sentido, aliando o conforto à pacatez da aldeia. Este é, pois, um hotel moderno que alia a contemporaneidade ao traço rural da paisagem em que se insere e da qual desfrutam cada um dos 26 quartos duplos e duas suítes, mas também o spa e a ampla piscina exterior ideal para os dias mais quentes. Quatro póneis fazem as delícias das crianças em passeios pela propriedade. O restaurante, …