A meio caminho entre o campo e o mar, a poucos quilómetros da Zambujeira do Mar, o Craveiral é a combinação perfeita entre a beleza da natureza e o conforto da vida moderna. São 9 hectares de ar puro, onde se inserem quatro núcleos de casas em diferentes tipologias, três piscinas, uma delas interior, um restaurante com produtos da horta e comida orgânica, um centro de interpretação da natureza, um pomar e uma quinta com animais.

Era a antiga Messe dos Militares de Lagos, este hotel com 46 quartos com vista para o mar e para a marina. Regem-se pela modernidade na decoração dos quartos e, da varanda ou no terraço do Lagos Avenida Hotel, a vista é de cortar a respiração. No rooftop, a piscina panorâmica merece horas de descontração. Descubra ainda o restaurante Avenida com propostas como o Ceviche de Corvina, Mango, Yuzu e Chili. Em caso de dúvidas, escolha o menu de degustação.

O Queijo Serra da Estrela, vulgarmente chamado Queijo da Serra, é o mais antigo dos queijos portugueses, produzido desde o século XII. É um queijo curado, de pasta semi-mole e amanteigada de cor branca ou amarela, produzido de forma tradicional a partir do leite de ovelha, na região da Serra da Estrela. Produto DOP (Denominação de Origem Protegida), a qualidade e sabor único do Queijo da Serra são reconhecidos em todo o mundo.

A Sericaia, ou Sericá como também é conhecida, é um doce confecionado um pouco por todo o Alentejo, cuja receita original terá sido feita pelas freiras dos conventos de Elvas e Vila Viçosa. Para além da sua normal confeção, o que torna esta guloseima especial é o segredo na arte de deitar o doce no prato de estanho ou barro. Depois de cozido este doce costuma abrir fendas e, em Elvas, é decorado com as famosas ameixas.

O Sociedade Café Restaurante, situado na Parede, é um espaço despretencioso, com uma decoração simples, onde os elementos tradicionais ganham destaque. A carta é rica em petiscos tradicionais portugueses, muitos deles alentejanos, e pratos gourmet da cozinha mediterrânea. Polvo, batata doce e coentros; Bochechas de porco preto, batata e marmelo e Lebre, feião e pêra rocha são algumas das combinações servidas. Durante o fim de semana, o Cozido com grão é o protagonista.

O restaurante Tasca Dino, situado no Marco de Canaveses, é um espaço típico, com paredes em pedra e decoração rústica. Todos os dias há bacalhau e posta de vitela na brasa, mas as verdadeiras especialidades regionais estão disponíveis apenas por encomenda. O anho assado no forno de lenha, o arroz de cabidela e ainda o cozido à portuguesa e os arrozes de forno e de hortes são as propostas mais acertadas. Aproveite para visitar a mercearia e a cozinha.

O restaurante Cristina, localizado a 50 metros da fortaleza de Valença, aposta na boa gastronomia nortenha, em especial, nas especialidades da região. Desta forma é fácil encontrar os rojões à moda do Minho, o bacalhau à São Teotónio, o cabrito à Sanfins e, como não podia deixar de ser o caldo verde (de Valença), considerado uma das sete maravilhas gastronómicas de Portugal. Na altura das festas de São Teotónio, servem os famosos borrachinhos de Valença.

O Hotel da Música é muito mais que um hotel: é palco de experiências gastronómicas em pleno centro urbano, num compasso descontraído e elegante. Com a assinatura do Chef, qualquer refeição é sinónimo de sabores exclusivos com o tempero certo. Com capacidade para 60 pessoas sentadas, o restaurante apresenta ainda uma carta surpreendente, que oferece propostas irrecusáveis ao pequeno-almoço, almoço ou jantar, para além de uma selecção de tapas capaz de seduzir o paladar.

Instalado no Villa Pampilhosa Hotel, o restaurante O Buke está a cargo de Flávio Silva, um jovem chefe cuja criatividade conseguiu, aos poucos, colocar este espaço no centro das atenções gastronómicas de toda a região. Delicado, criativo e ao mesmo tempo apegado às raízes e à tradição, consegue surpreender a cada proposta. O Bacalhau com puré de batata doce, puré de brócolos, folha de sal, presunto e azeite desidratado é, para já, o símbolo maior de uma criatividade em crescendo.

São várias dezenas de metros até ao topo do edifício, mas o elevador supersónico transforma a expectativa de ver Lisboa perto do céu numa viagem de poucos segundos, e a vista justifica a visita. O cenário é magnífico. A decoração elegante, em tons cremes e dourados, as mesas com bonitos atoalhados, acompanhadas do serviço de prata e copos de cristal, tornam o ambiente intimista e muito apaixonante. O serviço de mesa é também responsável pelo sucesso do restaurante.