O restaurante O Pelourinho, localizado em Arraiolos, é um espaço simples, com um mural evocativo da vila a concentrar as atenções de quem entra. O receituário regional foi mantido, e está explicito nas iguarias que vão para a mesa, quer seja nas variadas entradas, nos pratos principais ou nas deliciosas sobremesas. A sopa de cação não poderia faltar, bem como o borrego estufado e os pézinhos de porco de coentrada, que tanto pode ser servido como entrada ou prato principal. As migas, de coentros, espargos ou tomate também estão sempre presentes. O pastel de toucinho de Arraiolos e o pão …

O restaurante O Sapo, localizado na aldeia de Irivo, é um espaço rústico e familiar, onde o receituário de cozinha tradicional duriense é transmitido de geração em geração. O sucesso é comprovado pelo sabor caseiro e a qualidade dos petiscos que se mantêm os mesmos desde há 30 anos. Quer nas entradas, onde encontra deliciosos bolinhos de bacalhau e pataniscas, quer nos pratos principais, como o bacalhau da casa, as tripas à moda do Porto, o cozido à portuguesa e o famoso anho no forno, a tradição é servida em doses generosas. As sobremesas, para quem conseguir, são também uma …

O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

Mais do que as obras e alterações profundas, que envolveram desde os equipamentos ao mobiliário, o hotel ganhou uma nova alma. A unidade tem nove anos de existência, no entanto esteve encerrado em 2015, tendo reaberto em fevereiro de 2016, já com novos proprietários. Os 24 quartos (duplos, triplos e familiares) foram batizados com o nome de uma planta da região, que serve de inspiração para a decoração. O hotel oferece ainda piscinas exteriores e jacuzzi, sauna e banho turco. Assumindo a sua vertente rural, por aqui, todos são convidados a participar nas atividades diárias de uma quinta. O restaurante …

O Pestana Ilha Dourada Hotel & Villas, é um hotel moderno de dois andares, situado em Porto Santo, a 5 minutos a pé da praia do Combo. O ambiente é descontraído e sofisticado. O hotel tem acesso direto à praia, duas piscinas exteriores, spa e health club. De salientar ainda o Restaurante Terrius, com terraço e piscina e o Raíz Bar, localizado sobre a piscina de água doce. Para umas férias mais intimistas pode optar pelas Villas, todas elas com alpendres privativos e acesso a todas as instalações do hotel. Dando seguimento à política de sustentabilidade ambiental do Pestana Hotel …

O Lousada Country Hotel, em Silvares, está inserido na vínica Quinta de Vila Meã. Este hotel rural de quatro estrelas é constituído por três aldeamentos distintos: aldeamento de Vila Meã, da Cegonheira e Ribeiro. O primeiro oferece 10 quartos e é onde se encontra a receção, o restaurante, um salão de eventos e equipamentos desportivos ao ar livre. Os aldeamentos da Cegonheira e do Ribeiro são constituídos por pequenas vilas com tipologia T0, T1 e T2. Constituída por vinhas e bem perto do Complexo Desportivo de Lousada, a unidade desafia os visitantes a praticarem umas férias ativas, com várias propostas …

Como o próprio nome indica, este hotel de charme é uma varanda estrategicamente localizada a 1225 metros de altitude, com uma vista privilegiada para o Vale da Cova da Beira. Tem 50 quartos, divididos por 26 clássicos, 13 superiores, 10 de luxo e uma suite, com uma decoração cheia de detalhes interessantes. O solário é um dos pontos de encontro e de relaxe sempre que o sol espevita, mas o restaurante Cova da Beira, de comida típica, o bar e a adega também são muito procurados. É um hotel ideal para um casal que pretende descansar no calmo cenário da …

Depois do sucesso do restaurante Paladares da Quinta, a Quinta de Santa Bárbara, situada numa área calma da freguesia do Rosário, concelho de Lagoa, em São Miguel, aposta agora apostar também numa oferta de alojamento. São sete apartamentos turísticos de quatro estrelas, seis deles T1 e um T2. A decoração é minimalista e moderna e é complementada por uma piscina exterior, sala de fitness, sauna, banho turco e sala de massagens. O projeto engloba ainda a disponibilização de uma sala de jogos com snooker e de uma biblioteca. É possível caminhar pelo jardim e pelo pomar, visitar e participar nas …

Com a abertura deste hotel, no final de 2015, inaugurou-se um novo ciclo na hotelaria do Funchal. Não se construiu um novo edifício, antes de recuperaram cinco para fazer nascer uma unidade de charme, com 81 quartos, modernos e muito confortáveis. Alguns dispõem de agradáveis varandas e outros até estão equipados com kitchenette. Acima de tudo, percorre-se a história da cidade através da sua arquitetura, incluindo uma mansão, pátios e jardins. A fantástica piscina exterior aquecida com solário panorâmico é um verdadeiro bilhete-postal. O hotel conta ainda com Spa, onde não falta uma piscina de hidroterapia, um restaurante com cozinha …

Podia estar no meio da cidade e a sua decoração contemporânea e despojada faria todo o sentido. No local em que se insere, rodeado de verde paisagem, os traços modernos ganham novo sentido, aliando o conforto à pacatez da aldeia. Este é, pois, um hotel moderno que alia a contemporaneidade ao traço rural da paisagem em que se insere e da qual desfrutam cada um dos 26 quartos duplos e duas suítes, mas também o spa e a ampla piscina exterior ideal para os dias mais quentes. Quatro póneis fazem as delícias das crianças em passeios pela propriedade. O restaurante, …