Localizado no centro de Vizela, o Chalé do Park é um recanto único situado no coração do Parque das Termas de Vizela, onde a natureza, a arte e a gastronomia se fundem num sonho deslumbrante. As amplas janelas panorâmicas permitem usufruir da beleza da luz natural e oferecem uma magnífica vista sobre as margens do Rio Vizela. Deleite-se com as saborosas receitas de cozinha portuguesa e inspiração internacional do nosso restaurante, confecionadas com produtos cuidadosamente selecionados, ou desfrute de um relaxante cocktail no Lounge Bar com esplanada, num ambiente tão elegante quanto acolhedor.

O edifício, cuja construção remonta a 1973, reabriu com o nome Allegro Madeira. Trata-se da primeira unidade do grupo Barceló, em Portugal. Assumidamente só para adultos, o Allegro Madeira localiza-se perto da praia do Lido, apenas a 2,5 km do centro do Funchal e com uma vista fantástica para o Oceano Atlântico. Desenvolve-se em doze andares e preservou os azulejos na fachada. À entrada, evidencia-se o ambiente jovem e descontraído, uma “alegria” que ganha forma “nas cores, no design das instalações e na atitude”.

Situada na aldeia histórica de Castelo Rodrigo esta casa recuperada está envolta de uma paisagem em que a natureza é protagonista. Zona de amendoeiras, tem na primavera e outono um encanto especial mas todo o ano pode desfrutar do património arquitetónico desta magnífica casa recheada de detalhes que conferem o máximo conforto. Tranquilidade, dentro e fora de portas, é outro atributo da casa. No coração da aldeia histórica Castelo Rodrigo, no interior da muralha, somos surpreendidos pela agradável recuperação desta habitação tradicional, perfeitamente enquadrada na magnificência do património envolvente.

Mais do que uma refeição recheada de sabores quentes, o Real Indiana transporta-nos até à Índia numa atmosfera de sabores, aromas e sonoridades genuinos. Neste que é o quarto restaurante da marca em Portugal, a decoração cabe também ao arquiteto habituado a conceber os interiores do grupo. Paulo Lobo fundiu ambientes orientais com os conceitos de modernidade e exclusividade. Além do ambiente inspirador e da localização privilegiada, aqui pode contar com o know-how da verdadeira cozinha tradicional indiana. Ao almoço, dispõe de menu executivo a €9,90.

O restaurante Nersant, em Torres Novas, é pertença da Associação Empresarial da Região de Santarém e fica na zona industrial, a meio caminho entre duas autoestradas, o que o transforma num local perfeito para almoços a meio de uma viagem. Devido aos associados, garantem os melhores produtos para a confeção dos pratos apresentados, todos baseados no receituário tradicional. O lombo de porco à Torrejana é um dos pratos mais procurados, o cabrito no forno à Serra d'Aire é outra das opções. Nos peixes sugerem-se as migas de feijão com bacalhau.

Manda a tradição que após a matança do porco se juntem os pedaços de carne derivados da cabeça, orelhas e rabo do porco. Coloca-se essa carne em vinha-d’alhos durante três dias, após o que se enchem as bexigas dos próprios porcos, indo para o fumeiro a fim de aí secarem com o calor provindo da lareira.

O Martinhal Cascais Family Hotel localiza-se na Quinta da Marinha. Aposta nos detalhes e na satisfação das crianças, afinal, o conceito que está na base do projeto Martinhal, nascido em Sagres. Os 84 quartos, com vistas generosas e grandes áreas, e as suítes foram pensadas para conforto máximo, apresentando-se divertidas graças aos “beliches lollypop”.

Localizado na margem da barragem de Montargil, no Montargil Monte Novo os hóspedes podem optar por uma das sete casas ou pelo edifício principal, que conta com quartos, espaço de refeições, serviço de bar, esplanada e uma fantástica infinity pool. Foi renovado em 2022, apresentando agora um design mais arrojado e uma atmosfera mais cosmopolita.

Prato de carne de porco que na Ceia de Natal, após a missa do Galo, é apelidado de Marrã, para comemorar o fim do jejum do Advento. De acordo com a tradição é abatido o animal com mais gordura, sendo que o verdadeiro sabor da carne de porco engordado vem da camada grossa de toucinho que a envolve.

Doce muito peculiar em forma de estrela, que começou por ser apenas uma receita caseira, presente em reuniões familiares na ilha Graciosa. Atualmente, a confeção deste doce está concentrada na freguesia de São Mateus (Vila da Praia), sendo também vulgarmente conhecidas como "Queijadas da Praia". Encontram-se espalhadas por todo o país embaladas em caixinhas azuis.