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Boa Cama Boa Mesa 2018 Awarded restaurants
The gastronomy awards are a recognition of excellence given to restaurants that excel in providing exceptional services. Boa Cama Boa Mesa 2018 restaurants are distinguished by their superior service and high-quality gastronomic offer and recognized commitment to providing memorable experiences.
Quinta da Serra
Estrada do Chote, 4 - Hotel Quinta da Serra
9325-140, Câmara de Lobos
Inserido no hotel com o mesmo nome, este moderno restaurante serve especialidades gastronómicas da Ilha da Madeira, num ambiente luxuoso, com o mar como pano de fundo.
Vila Vita Biergarten
EN125
8400-489, Porches
Espaço agradável com uma assinatura “comida para cerveja”, mas que combina diversas bebidas e comidas. Destaca-se pelas especialidades gastronómicas próprias da Bavária.
Água e Sal
Largo do Padre António, 5
2705-098, Colares
Localizado nas Azenhas do Mar, mesmo em cima do mar, serve bons pratos de marisco.
Taberna da Helena
Avenida Aquilino Ribeiro, 468
5140-058, Carrazeda de Ansiães
Restaurante tradicional a servir bons pratos da cozinha lusa, sendo especializado em pratos de cozinha regional.
Al Garage
Rua Castilho, 63
1250-071, Lisboa
Este moderno e sofisticado restaurante oferece uma viagem gastronómica pela cozinha italiana.
Areias do Seixo
Praceta do Atlântico - Areias do Seixo
2560-046, A dos Cunhados
Marcadamente com ligações à terra e ao mar, o restaurante dá nova vida aos produtos da horta biológica, que fica quase em frente à cozinha, e ajusta a oferta com o que as estações são capazes de produzir.
Casa de Pasto Tamuje
Rua Doutor Serrão Martins, 34-36
7750-355, Mértola
O restaurante Tamuje, localizado em Mértola, aposta nos pratos típicos da região. As sopas de tomate, as sopas de cação, a açorda de perdiz, as migas alentejanas com plumas de porco preto e o javali à casa são alguns dos trunfos da casa. Para a sobremesa, a sugestão recai sobre a tarte de limão merengada e a sericaia, que em vez da ameixa de Elvas, se faz acompanhar com água-mel de Mértola. Quem espera pelo repasto pode sempre aprender a fazer a tradicional açorda alentejana, já que a receita desta iguaria está numa das paredes da sala.
Clube Naval de Santa Maria
Marina de Vila do Porto
9580-515, Vila do Porto
Simpático resturante pertencente ao Clube Naval de Santa Maria, localizado na Marina de Vila do Porto.
De Pedra e Sal
Largo Doutor Francisco Soveral, 10
2900-380, Setúbal
Bem no coração de Setúbal, este restaurante serve bons pratos de autor.
Assembleia
Travessa da Ribeira, 5
4540-148, Arouca
Em pleno centro histórico de Arouca, este elegante restaurante serve ótimos pratos da cozinha nacional, com destaque para a carne arouquesa.
Azeite & Alho
Rua Costa Gomes, 353
4700-262, Braga
Situado numa antiga oficina de Arte Sacra em Braga, o Azeite & Alho, sob a alçada do Chefe Ivo Loureiro, serve bons pratos tradicionais.
Belos Aires
Rua de Belomonte, 104
4050-600, Porto
O restaurante Belos Aires, situado na Rua de Belomonte, no Porto, funde duas cozinhas: a argentina e a portuguesa. Numa sala em forma de L, decorada com esmero, e cozinha à vista, resulta de muitas viagens e paixão, principalmente, pela gastronomia. Argentina, Brasil e Portugal fazem parte desta viagem, resultado de uma interpretação muito particular das respectivas culturas gastronómicas. Uma cozinha de mercado com produtos da estação ajuda a manter a qualidade dos ingredientes, evidente nas empadas argentinas, bem recheadas, nos bifes, de carne argentina ou de atum, os pratos favoritos deste espaço recente (só serve jantares), decorado com esmero …
Café Garrett by Ohana
Praça Dom Pedro IV - Teatro Nacional D. Maria II
1100-201, Lisboa
Integrado no Teatro Nacional D. Maria II, no coração do Rossio, apresenta uma carta de sabores únicos com a assinatura de Ohana by Naz.
Cantina 32
Rua das Flores, 32
4050-262, Porto
A Cantina 32, situada numa das artérias mais dinâmicas da cidade do Porto, identifica-se bem com a nova vida da rua das Flores. Um espaço diferente, cosmopolita e ao sabor das novas tendências. Na mesa, a mestria do chefe Luís Américo, um dos sócios do projeto, faz-se sentir no respeito pelos ingredientes e na inovação. Desde a entrada, mas principalmente nas sobremesas, os pratos são criativos e surpreendentes. O ambiente e o serviço são descontraídos, pontuados pela decoração que une a estética industrial a alguns apontamentos vintage.
Cervejaria Lebrinha
Rua do Calvário, 6-8
7830-347, Serpa
O restaurante Cervejaria Lebrinha é um nome incontornável em Serpa, devido à imperial que “nunca morre”. Da cozinha saem típicos comeres alentejanos, seja como petiscos ou pratos mais completos. Orelha de porco em coentrada, espargos com ovos, enchidos e queijos são apenas alguns dos exemplos de uma longa lista de entradas. As migas com entrecosto e o ensopado de borrego à pastora são especialidades a não perder. No mesmo caminho segue o bacalhau à casa, sem que isso impeça de escolher outros pratos como o entrecosto de porco preto com amêijoas ou as favas com chouriço. Tarte de requeijão e …
Legacy Winery
EN4, km 136.4 - Herdade das Servas
7100-600, Estremoz
O Restaurante da Herdade das Servas, localizado em Estremoz, apresenta uma cozinha de inspiração regional, com algumas abordagens mais contemporâneas. A harmonização de cada prato com um vinho da "casa" é politica do espaço que oferece ainda um menu de degustação (€25) e um menu vínico (€50). Das especialidades fazem parte os Cogumelos grelhados e recheados com farinheira, a Sopa de tomate à alentejana, o Cação de coentrada e as Costeletas de borrego panadas. Para além da ementa fixa, apresenta sugestões diárias ou de fim de semana, como o Borrego assado no forno.
Lisboa à Vista
Cais da Mundet - Baía do Seixal
2840-481, Seixal
Na Baía do Seixal, o nome do restaurante "Lisboa à Vista", inserido a bordo do antigo cacilheiro Rio Tejo Segundo, diz tudo sobre as suas panorâmicas.
Dom Pedro de Pitões
Largo do Toleiro, 4
5470-370, Pitões das Junias
É em Pitões das Junias, no interior do Parque Nacional Peneda-Gerês, que encontramos este espaço que serve os melhores sabores da região, desde o fumeiro aos presuntos, passando pelo mel e compotas.